Unidad 1 - Eloísa Pizzagalli Andreani

Título	Unidad 1 - Eloísa Pizzagalli Andreani
Asignatura	Comunicabilidad del Proyecto Creativo: Expresión y Medios Contemporáneos
Del Curso	Comunicabilidad del proyecto creativo 2021
Carreras	Arquitectura, Diseño
Nº	1
Alumno(s)	Eloisa Pizzagalli

UNIDAD 1: Formatos de Contenidos y Fuentes Académicas

Tarea 1 | Arquitectura de la Información

Fecha de Entrega: 20 de Agosto

Ficha Anterior: Exposición Vanessa Siviero | La enseñanza directa e indirecta del Diseño

General

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Ficha Reestructurada: Exposición Vanessa Siviero | La enseñanza directa e indirecta del Diseño

General

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Ficha Corregida: Posterior a Corrección en Clases

General

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Tarea 2 | Fuentes Académicas

Fecha de Entrega: 27 de Agosto

Cita 1

Cita	"Chile Continental tiene un largo de 4.270 km. con un ancho máximo de 445 km. en los 52°21' S y un ancho mínimo de 90 km. en los 31°37' S." (Gobierno de Chile, 2021).
Referencia Bibliográfica	Gobierno de Chile. (Recuperado el 11 de Julio de 2021). Nuestro País. https://www.gob.cl/nuestro-pais/
Tipo de Fuente	Primaria
Tipo de Texto Consultado	Página Web Oficial Gobierno de Chile
Autor/a	Gobierno de Chile
Comentario Sobre la Fuente	ANOTAR TEXTO

Cita 2

Cita	Se trata entonces de un diseño que nutre su hacer desde lo múltiple y simultáneo. A la construcción de ese tiempo extraordinario hemos llamado «Celebración», en el cual el diseño esplende y a la vez es su fin, es decir, se vive ese presente y esa es su duración. (Lang, 2008)
Referencia Bibliográfica	Lang, R. (2008). Diseño, acto y celebración. La diversión del hábito. Ediciones Universitarias de la Universidad Católica de Valparaíso.
Tipo de Fuente	Primaria
Tipo de Texto Consultado	Libro
Autor/a	Ricardo Lang. Diseñador Industrial e[ad] Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Precursor del Diseño de Celebración.
Comentario Sobre la Fuente	ANOTAR TEXTO

Cita 3

Cita	“el diseño estudia lo efímero de “cada vez” siendo esto un tema de estudio al momento de trabajar con sabores y celebraciones de un determinado lugar” (R.M Lang, comunicación personal, 17 de noviembre 2020).
Referencia Bibliográfica	No Aplica
Tipo de Fuente	Primaria
Tipo de Texto Consultado	Comunicación Personal
Autor/a	Ricardo Lang. Diseñador Industrial e[ad] Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Precursor del Diseño de Celebración.
Comentario Sobre la Fuente	ANOTAR TEXTO

Cita 4

Cita	Llevando este concepto al mundo de los alimentos, Yankelevich indica que “el mundo de la comida es un territorio plagado de sentidos y de símbolos mediante los cuales las comunidades crean y reproducen sus identidades”. (2010).
Referencia Bibliográfica	Yankelevich, Pablo. (2010). Alimentación e identidad nacional. Desacatos, (34), 182-184. Recuperado en 01 de septiembre de 2020, de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1607-050X2010000300013&lng=es&tlng=es.
Tipo de Fuente	Secundaria
Tipo de Texto Consultado	Artículo Académico
Autor/a	Pablo, Yankelevich. Doctor en Estudios Latinoamericanos por la UNAM. Sus campos de especialización son la histórica política de América Latina contemporánea, la historia de Revolución Mexicana, la historia de los exilios y los refugios políticos en América Latina y la historia de migración en México.
Comentario Sobre la Fuente	ANOTAR TEXTO

Cita 5

Cita	“conjunto de rasgos propios de un individuo o de una colectividad que los caracteriza frente a los demás”. (Real Academia Española, s.f. definición 2).
Referencia Bibliográfica	Real Academia Española. (s.f.). Identidad. En Diccionario de la lengua española. Recuperado en 27 de noviembre de 2020, de https://dle.rae.es/renovar?m=form
Tipo de Fuente	Terciaria
Tipo de Texto Consultado	Página Web Oficial Real Academia Española
Autor/a	Real Academia Española
Comentario Sobre la Fuente	ANOTAR TEXTO

Tarea 3 | Sistema de Referencias y Citación

Fecha de Entrega: 09 de Septiembre

1. Referencias a partir del texto presentado en el Taller Extensión, Ciudad y Habitabilidad 1°SEM 2021 | El Paladar de la V Región - Reconocer el Territorio desde los Sabores
2. Estilo de Citación y Referencia | Normas APA: American Psychological Association, 7° Versión

General

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Tarea 4 | Uso y Derechos de Imagen

Fecha de Entrega: 24 de Septiembre

1. Imágenes extraídas del texto presentado en el Taller Extensión, Ciudad y Habitabilidad 1°SEM 2021 | El Paladar de la V Región - Reconocer el Territorio desde los Sabores
   
   

Imágenes

Figura 1
El Paladar de la V Región - Reconocer el Territorio desde los Sabores

Nota. Graphical Abstract

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Figura 2
Sabores y Cultivos de la V Región

Nota. Alcayota, Chirimoya, Choclo, Cochayuyo, Higo, Lúcuma, Naranja, Nuez, Palta, Zapallo, rescpectivamente.

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Figura 3
Dulces de la Ligua

Nota. Variedad de Dulces de la Ligua | Dulcería Elba.

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Figura 4
Esquema de Relaciones Conceptuales

Nota. Capa 1: Diseño de Celebración | Food Design | Prototipado | Verificación. Capa 2: Sabores | Territorio| Patrimonio Gastronómico | Fiestas - Tradiciones. Capa 3: Identidad | Cultura | Pertenencia | Revalorizar.

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Figura 5
Tabla de Aproximación Metodológica

Nota. Tabla de Objetivos y Actividades

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Figura 6
Esquema de Aproximación Metodológica

Nota. Esquema de Actividades

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Figura 7
Plan de Trabajo

Nota. Tabla de Actividades y Plazos

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Detalle Licencia

Imagen	Título	Tipo de Fuente	Derechos de Uso	Acción a Tomar
Figura 1	El Paladar de la V Región - Reconocer el Territorio desde los Sabores	Elaboración Propia	CC BY SA 3.0	No Aplica
Figura 2	Sabores y Cultivos de la V Región	Elaboración Propia	CC BY SA 3.0	No Aplica
Figura 3	Dulces de la Ligua	Elaboración Propia	CC BY SA 3.0	No Aplica
Figura 4	Esquema de Relaciones Conceptuales	Elaboración Propia	CC BY SA 3.0	No Aplica
Figura 5	Tabla de Aproximación Metodológica	Elaboración Propia	CC BY SA 3.0	No Aplica
Figura 6	Esquema de Aproximación Metodológica	Elaboración Propia	CC BY SA 3.0	No Aplica
Figura 7	Plan de Trabajo	Elaboración Propia	CC BY SA 3.0	No Aplica