Tarea 03 Presentación 2° DG DI 2017 Marcelo Delgado

De Casiopea



TítuloTarea 03 Presentación 2° DG DI 2017 Marcelo Delgado
AsignaturaPresentación 2° DG DI 2017
Del CursoPresentación 2° DG DI 2017
CarrerasDiseño, Diseño Gráfico"Diseño Gráfico" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property., Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property.
Alumno(s)Marcelo Delgado


Recopilación

Cierre del primer ciclo en donde se realizo una investigacion mediante la herramienta del croquis en tiendas, mas especificamente en sus vitrinas dentro de la cuidad, se identificas 7 puntos claves para este analisis.


Campo Histórico

Cinzano En 1896 el ciudadano italiano Pipo Lima, funda este establecimiento primero como pulperia botilleria y bar el que con los pasos de los años decidio dejarlo solo como bar restaurant. A posterior con la llegada de unos sobrinos de Lima, Stefano y Jeronimo Morcchio y con unas pocas innovaciones siguen desarrollando esta actividad comercial hasta el año 1932, cuando se hace cargo del local don Jose Capurro, luego Juan Padovani, continua con la linea del negocio tras unos años lo traspasa comercialmente a Vitalicio Duque el que lo mantiene hasta el año 1958, ese año lo adquiere Lino Benvenutto Rosasco, cuya descendencia lo mantuvo hasta el año 1978, en este periodo cinzano es sometido a la mayor transformacion desde su creacion en 1896, se efectuo el cambio fisico de la ubicacion del hermoso bar de sus comedores para transformarlo en lo que hoy conocemos. Desde 1978 lo adquiere Pablo Varas Hernendez, el que le da un vuelco definitivo al negocio habilitando en el segundo piso una tanguearia y en el primero musica latinoamericana. A pocos años de su transformacion Pablo Varas decide que la tanguearia pase a ocupar el primer piso junto al comedor dejando en el segundo nivel un salon de baile.

El Guaton Local de comida rapida mas popular de la quinta region con mas de 30 años de servicio, conocido por su clasico sándwich "el Guaton". Actualmente consta con 7 sucursales (4 en Viña del Mar, 2 en Valparaiso y uno el Quilpue)

McDonald`s En 1940, los hermanos Dick y Mac McDonald decidieron crear la empresa, e introdujeron la comida rápida 8 años después. Pero su salto cualitativo fue en 1955 con la primera franquicia, asumida por el ejecutivo Ray Kroc. No fue esta el 19 de noviembre de 1990 en que Mcdonalds llego a Chile.


Personal de Trabajo

Cinzano

"La totalidad de sus meceros son hombres, los cuales visten camisa y pantalon. En el momento de observacion siempre hubo 2 meceros atendiendo a los clientes".


El Guaton

"Hombres_camisa mas logo del local y pantalon negro".
"Mujeres_camisa mas logo y pantalon negro".

McDonald`s


Identidad Visual

Cinzano

El Guaton

McDonald`s


Infraestructura y Equipamiento

Cinzano

El Guaton

McDonald`s


Productos Ofrecidos

Cinzano

El Guaton

McDonald`s


Tipo de Clientes

Cinzano

El Guaton

McDonald`s


Atmosfera

Cinzano

El Guaton

McDonald`s