Taller de la Celebración 2023

De Casiopea


Asignatura(s)Taller de la Celebración
Año2023
Tipo de CursoTaller de Etapa
ProfesoresRicardo Lang
Profesor(es) Ayudante(s)Eloísa Pizzagalli
EstudiantesJosefa Antris, Francisca Araya, Arturo Céspedes, Gabriela Cigarruista, Kathia Cofre, Emilia Cordero Geve, Constanza Cortes Madrid, Catalina España Veas, Pia Espinoza Schmith, Benjamin Gonzalez Fuenzalida, Cristina Herrero, Gabriela Márquez Alamos, Fernanda Murillo, Gabriel Olivares Torrijo, Cecilia Pérez, Esteban Rejas, Antonella Sierralta, Martin Tomasello, Mateo Avila Hidalgo, Martina Vasquez Viñales
Carreras RelacionadasDiseño

Estudiantes

Información del Taller

  • Este Taller tiene 8 créditos que equivalen 32 horas PUCV de dedicación semanal | Las horas PUCV equivalen a periodos académicos de 35 minutos
  • Horario Clases: Lunes 9.35 a 12.35 - 13.00 hrs. | Jueves 9.35 a 12.35 - 13.00 hrs.

IMPORTANTE:

  1. La participación de este Taller debe cumplir mínimo de 80% de asistencia.

Competencias Ciclo Disciplinar

Observa Proyecta Construye Reflexiona Comunica Colabora
Descubre y crea conceptos Integra en la forma conceptos y requerimientos Explora y gobierna diversos procesos constructivos Explora e itera sobre la forma Documenta el proyecto como proceso comunicable Asume un rol disciplinar
Identifica y caracteriza destinatario Traduce sus propuestas a diferentes escalas, soportes, contextos y magnitudes Discrimina a favor de la optimización del uso de recursos Verifica el cumplimiento de los objetivos
Observa sistemas y fenómenos dinámicos y complejos Reflexiona desde el destinatario
Identifica problemáticas y necesidades

Competencias Asignatura

FUNDAMENTALES


  1. Comunica de manera clara y coherente sus ideas a través de su lengua materna en un contexto académico.
  2. Demuestra capacidad de análisis, abstracción, síntesis y reflexión crítica con el objetivo de resolver problemas, construir conocimiento y desarrollar autoaprendizaje, tanto a nivel individual como en el trabajo en equipos interdisciplinarios.
  3. Reconoce la lectura, la relación con los demás, la actividad física, la vida sana, el cuidado medioambiental, el arte y la cultura como fuentes de desarrollo personal integral.


DISCIPLINARES


  1. Observa sistemas y fenómenos complejos.
  2. Sintetiza sus hallazgos de forma elocuente y crítica.
  3. Traduce sus propuestas a diferentes escalas, soportes y magnitudes.
  4. Posee una visión poética del mundo en resonancia con el arte, lo cual le permite interpretar y expresar a través del elogio su creatividad.
  5. Goza de un pensamiento creativo y abriente capaz de encarnarse en la forma material, lo que le permite desarrollar y llevar a concreción su obra.
  6. Devela la realidad, piensa y abstrae, expresa y proyecta, todo esto, a través del lenguaje del dibujo.
  7. Saber celebrar y dar forma a la fiesta: formular y prototipar a escala 1:1
  8. Proponer un proyecto factible, considerando el recurso humano, el proceso productivo, lo temporal y lo económico.
  9. Saber representar en planimetrías y ejecutar en sistemas análogos y digitales.
  10. Pensar en equipo y ejecutar en equipo.


PROFESIONALES


  1. Lidera e integra equipos multidisciplinarios, ideando, proyectando y concretando trabajos en distintos grados de complejidad, de manera original y eficiente.
  2. Gestiona proyectos produciendo sus diseños en consistencia a las posibilidades técnicas y materiales de acuerdo al contexto donde se sitúa.

Módulo 1

Encargos

Indicaciones

  1. Para subir los encargos deben crear Nuevo Objeto > Seleccionar Nueva Tarea > Nombrarlo según lo indicado > Anotar el número de la tarea (Corresponde al número encargo considerando los ceros - Ejm: 01)
  2. Para más información selecciona Wiki (en la barra superior) > Cómo editar páginas o Cómo colaborar


Encargo 01

Fecha Entrega 13 Marzo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 01 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. Encargo 01 TC 2023 - Proyección del rostro y su modelar / Constanza Cortes Madrid
  2. M1: Encargo 01 TC 2023 - / Gabriela Cigarruista
  3. M1: Encargo 01 TC 2023 - Acercamiento a la proporción del rostro / Pia Espinoza
  4. M1: Encargo 01 TC 2023 - Acercamiento al rostro / Martín Tomasello Hermosilla
  5. M1: Encargo 01 TC 2023 - Aproximidad desde lo lineal a lo volumentrico / Francisca Araya
  6. M1: Encargo 01 TC 2023 - Comprensión del dibujo lineal y su volumetrización / Kathia Cofré
  7. M1: Encargo 01 TC 2023 - Construcción de un volumen gestual / Catalina España Veas
  8. M1: Encargo 01 TC 2023 - Dibujo con posterior aproximación en tubérculo / Fernanda Murillo Órdenes.
  9. M1: Encargo 01 TC 2023 - Dibujo del rostro y relieve del mismo en una papa / Gabriela Márquez Alamos
  10. M1: Encargo 01 TC 2023 - Dibujo lineal y tallado / Gabriel Olivares Torrijo
  11. M1: Encargo 01 TC 2023 - La búsqueda de la medida del rostro / Arturo Céspedes
  12. M1: Encargo 01 TC 2023 - Modelado en un tubérculo / Esteban Rejas Castillo
  13. M1: Encargo 01 TC 2023 - Proyección Gestual Hacia un Tubérculo / Josefa Antris
  14. M1: Encargo 01 TC 2023 - Rasgos del rostro - Trazo y esculpido / Marina Vásquez
  15. M1: Encargo 01 TC 2023 - Relaciones del rostro proyectado / Cristina Herrero
  16. M1: Encargo 01 TC 2023 - Relación de un rostro y un tubérculo / Benjamín González
  17. M1: Encargo 01 TC 2023 - Relación del rostro y sus medidas / Emilia Cordero
  18. M1: Encargo 01 TC 2023 - Trazado lineal y Volumetrico / Cecilia Pérez
  19. M1: Encargo 01 TC 2023 - Tubérculo humanizado / Mateo Ávila
  20. M1: Encargo 01 TC2023-Reformando un tubérculo/Antonella Sierralta


Encargo 02

Fecha Entrega 13 Marzo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 02 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M1 : Encargo 02 TC 2023 - Construccion de un rostro volumetrico/ Antonella Sierralta
  2. M1: Encargo 02 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Francisca Araya
  3. M1: Encargo 02 TC 2023 - Abstracción geometríca del rostro / Martina Vásquez
  4. M1: Encargo 02 TC 2023 - Acercamiento del rostro al alimento / Benjamín González
  5. M1: Encargo 02 TC 2023 - Construcción volumétrica de rostro / Gabriel Olivares Torrijo
  6. M1: Encargo 02 TC 2023 - Construcción volumétrica del rostro / Gabriela Márquez Alamos
  7. M1: Encargo 02 TC 2023 - Desarrollo de Volumetría Proporcionlizada/ Josefa Antris
  8. M1: Encargo 02 TC 2023 - Estudio del rostro y su proyección / Esteban Rejas
  9. M1: Encargo 02 TC 2023 - Estudio del rostro y su proyección al material / Kathia Cofré
  10. M1: Encargo 02 TC 2023 - Estudio gestual volumétrico del rostro / Arturo Céspedes
  11. M1: Encargo 02 TC 2023 - Estudio y modelado de un semblante / Constanza Cortes Madrid
  12. M1: Encargo 02 TC 2023 - Estudio y volumetrización del rostro en tubérculo/ Fernanda Murillo
  13. M1: Encargo 02 TC 2023 - Humanización bajo tierra / Mateo Ávila
  14. M1: Encargo 02 TC 2023 - Iteración volumétrica del rostro / Martín Tomasello
  15. M1: Encargo 02 TC 2023 - Iteración volumétrica y lineal / Cecilia Pérez
  16. M1: Encargo 02 TC 2023 - Levantamiento del rostro en volumen / Pia Espinoza
  17. M1: Encargo 02 TC 2023 - Momentos constructivos de una volumetría / Catalina España Veas
  18. M1: Encargo 02 TC 2023 - Relaciones volumétricas/ Cristina Herrero
  19. M1: Encargo 02 TC 2023 - Volumen en la geometría del rostro / Emilia Cordero Geve
  20. M1: Encargo 02 TC 2023 - Volumetría Facial / Gabriela Cigarruista

Encargo 03

Fecha Entrega 16 Marzo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 03 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M1: Encargo 03 TC 2023 - Construcción volumétrica del rostro / Gabriela Márquez Alamos
  2. M1: Encargo 03 TC 2023 - Estudio volumétrico de un rostro / Martín Tomasello Hermosilla
  3. M1: Encargo 03 TC 2023 - Extensión del rostro a través de coordenadas / Cecilia Pérez
  4. M1: Encargo 03 TC 2023 - La aparición de los rasgos / Benjamín González
  5. M1: Encargo 03 TC 2023 - La esencia de un rostro / Esteban Rejas
  6. M1: Encargo 03 TC 2023 - Levantamiento de un rostro y sus rasgos/ Emilia Cordero Geve
  7. M1: Encargo 03 TC 2023 - Modelado con proyección facial / Constanza Cortes Madrid
  8. M1: Encargo 03 TC 2023 - Modelado de rostro con proyección / Gabriel Olivares Torrijo
  9. M1: Encargo 03 TC 2023 - Modelado del material a través de parámetros / Kathia Cofré
  10. M1: Encargo 03 TC 2023 - Proyeccion del volumen desde coordenadas/ Martina Vásquez
  11. M1: Encargo 03 TC 2023 - Proyeccion y estudio volumetrico / Gabriela Cigarruista
  12. M1: Encargo 03 TC 2023 - Proyección de coordenadas en función de un modelo / Pia Espinoza
  13. M1: Encargo 03 TC 2023 - Relaciones volumétricas a partir de un modelo / Cristina Herrero
  14. M1: Encargo 03 TC 2023 - Revelado Volumetrico / Josefa Antris
  15. M1: Encargo 03 TC 2023 - Volumetría en base a un modelo / Catalina España Veas
  16. M1: Encargo 03 TC 2023 -Humanización de un tubérculo/ Mateo Ávila
  17. M1: Encargo 03 TC 2023 -Iteración volumétrica con modelo / Fernanda Murillo
  18. M1: Encargo 03 TC 2023 -Percepción de las coordenadas volumentrica / Francisca Araya
  19. M1: Encargo 03 TC 2023-Coordenadas gestuales / Arturo Céspedes
  20. M1: Encargo 03 TC 2023-Proyeccion de un rostro/ Antonella Sierralta

Encargo 04

Fecha Entrega 20 Marzo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 04 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. Encargo 04 TC 2023 - Levantamiento de un rostro mediante sustracción / Martina V'asquez
  2. M1: Encargo 04 TC 2023 - Aparición de un rostro conocido / Benjamín González
  3. M1: Encargo 04 TC 2023 - Aproximación volumétrica en la reproducción del rostro / Francisca Araya
  4. M1: Encargo 04 TC 2023 - Comprensión del volumen a partir de vistas / Cristina Herrero
  5. M1: Encargo 04 TC 2023 - Construcción proyectual de un rostro / Constanza Cortes Madrid
  6. M1: Encargo 04 TC 2023 - Construcción volumétrica del rostro / Gabriela Márquez Alamos
  7. M1: Encargo 04 TC 2023 - Desarrollo de una construcción volumétrica / Catalina España Veas
  8. M1: Encargo 04 TC 2023 - El levantar de un rostro y rasgos detallados / Emilia Cordero Geve
  9. M1: Encargo 04 TC 2023 - Empleo de parámetros en la construcción del rostro / Pia Espinoza
  10. M1: Encargo 04 TC 2023 - Humanización de un tubérculo / Mateo Ávila
  11. M1: Encargo 04 TC 2023 - La iteración del rostro en un volumen y en plano / Cecilia Pérez
  12. M1: Encargo 04 TC 2023 - Lo cualitativo en la aparición / Josefa Antris
  13. M1: Encargo 04 TC 2023 - Parámetros establecidos y construcción de matrices/ Kathia Cofré
  14. M1: Encargo 04 TC 2023 - Tallado en tubérculo con guía y modelo / Fernanda Murillo
  15. M1: Encargo 04 TC 2023 - Tallado y construcción de un gesto volumétrico / Martín Tomasello Hermosilla
  16. M1: Encargo 04 TC 2023 - Traducción de parámetros para una proyección adecuada / Esteban Rejas
  17. M1: Encargo 04 TC 2023 - Traspaso Volumetrico: De la cara a la papa. / Gabriela Cigarruista
  18. M1: Encargo 04 TC 2023 -Proyección Singular / Arturo Céspedes
  19. M1: Encargo 04 TC 2023- Proyeccion de un rostro volumetrico

Encargo 05

Fecha Entrega 23 Marzo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 05 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. Encargo 05 TC 2023 - Construcción volumétrica del rostro, a través de matríces y guías / Gabriela Márquez Alamos
  2. M1 :Encargo 05 TC 2023-Armado de un rostro/ Antonella Sierralta
  3. M1: Encargo 05 TC 2023 - Acercamiento al rostro en serie / Cecilia Pérez
  4. M1: Encargo 05 TC 2023 - Acercamiento matricial del rostro/ Francisca Araya
  5. M1: Encargo 05 TC 2023 - Análisis constructivo para la producción en serie / Kathia Cofré
  6. M1: Encargo 05 TC 2023 - Construcción facial mediante matriz / Constanza Cortés Madrid
  7. M1: Encargo 05 TC 2023 - Matrices para la proyección de un rostro / Esteban Rejas
  8. M1: Encargo 05 TC 2023 - Matrices para un rostro en serie / Gabriela Cigarruista
  9. M1: Encargo 05 TC 2023 - Matriz para la construcción de un rostro / Martín Tomasello Hermosilla
  10. M1: Encargo 05 TC 2023 - Matriz y guía para grabar un rostro/ Fernanda Murillo
  11. M1: Encargo 05 TC 2023 - Matriz y soporte / Benjamín González
  12. M1: Encargo 05 TC 2023 - Mecanización del armado del rostro / Pia Espinoza
  13. M1: Encargo 05 TC 2023 - Proceso constructivo mediante guías / Catalina España Veas
  14. M1: Encargo 05 TC 2023 - Proceso de una matriz / Cristina Herrero
  15. M1: Encargo 05 TC 2023 - Proceso en la aparición de un rostro/ Emilia Cordero Geve
  16. M1: Encargo 05 TC 2023 -Guías constructivas volumétricas / Arturo Céspedes
  17. M1: Encargo 05 TC 2023 -Primeras matrices escenciales del rostro / Martina Vásquez

Encargo 06

Fecha Entrega 27 Marzo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 06 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. Encargo 06 TC 2023 - Construcción volumétrica del rostro, a través de matrices y guías / Gabriela Márquez Alamos
  2. M1: Encargo 06 TC 2023 - Construcción de moldes y soporte para la producción en serie / Kathia Cofré
  3. M1: Encargo 06 TC 2023 - Construcción y sostener del rostro / Francisca Araya
  4. M1: Encargo 06 TC 2023 - Desarrollo de matrices para el proceso constructivo / Catalina España Veas
  5. M1: Encargo 06 TC 2023 - Desenvolvimiento de matrices/ Constanza Cortés
  6. M1: Encargo 06 TC 2023 - Humanización Ingerible / Mateo Ávila
  7. M1: Encargo 06 TC 2023 - Iteración matrices para el armado del rostro / Pia Espinoza
  8. M1: Encargo 06 TC 2023 - Iteración matrices y volumetrizacion de rasgos escenciales / Martina Vasquez
  9. M1: Encargo 06 TC 2023 - Moldes para un rostro/ Gabriela Cigarruista
  10. M1: Encargo 06 TC 2023 - Proceso en la creación de un rostro / Emilia Cordero
  11. M1: Encargo 06 TC 2023 - Procesos del tallar y mostrar un rostro/ Fernanda Murillo
  12. M1: Encargo 06 TC 2023 -Proceso de rasgos expositivos / Arturo Céspedes
  13. M1: Encargo 06 TC 2023-Armado de un rostro II/ Antonella Sierralta

Encargo 07

Fecha Entrega 30 Marzo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 07 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M1: Encargo 07 TC 2023 - Construcción del rostro serial y optimizada / Fernanda Murillo
  2. M1: Encargo 07 TC 2023 - Construcción volumétrica del rostro, a través de matrices y guías / Gabriela Márquez Alamos
  3. M1: Encargo 07 TC 2023 - Desarrollo de matrices en gradación / Constanza Cortés
  4. M1: Encargo 07 TC 2023 - Desarrollo matriz para proceso en serie / Catalina España Veas
  5. M1: Encargo 07 TC 2023 - Humanización en serie / Mateo Ávila
  6. M1: Encargo 07 TC 2023 - Iteración del rostro mediante matrices / Cecilia Pérez
  7. M1: Encargo 07 TC 2023 - Moldes superpuestos / Benjamín González
  8. M1: Encargo 07 TC 2023 - Optimización constructiva de un rostro / Emilia Cordero Geve
  9. M1: Encargo 07 TC 2023 - Precisión y limites para un rostro / Esteban Rejas
  10. M1: Encargo 07 TC 2023 - Variación y desarrollo volumetrización del rostro / Pia Espinoza
  11. M1: Encargo 07 TC 2023 -Cohesión volumétrica en despliegue / Arturo Céspedes
  12. M1: Encargo 07 TC 2023-Rearmado de matrices/ Antonella Sierralta
  13. M1:Encargo 07 TC 2023 - Durabilidad enfrentada al filo / Martina Vásquez
  14. M1:Encargo 07 TC 2023 - Proceso en serie de la matriz / Kathia Cofré

Encargo 08

Fecha Entrega 3 Abril, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 08 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M1: Encargo 08 TC 2023 - Composición soporte-sabor / Constanza Cortés
  2. M1: Encargo 08 TC 2023 - El modo de contener la comida / Benjamín González
  3. M1: Encargo 08 TC 2023 - Exposición de sabor en un soporte/ Pia Espinoza
  4. M1: Encargo 08 TC 2023 - Exposición del rostro y el sabor / Gabriela Márquez Alamos
  5. M1: Encargo 08 TC 2023 - Exposición del rostro y un sabor / Emilia Cordero Geve
  6. M1: Encargo 08 TC 2023 - Extención del soporte y el sabor/ Fernanda Murillo
  7. M1: Encargo 08 TC 2023 - Humanización Comestible / Mateo Ávila
  8. M1: Encargo 08 TC 2023 - La creación de un soporte y sabor / Gabriela Cigarruista
  9. M1: Encargo 08 TC 2023 - Lo sensitivo del emplatado / Arturo Céspedes
  10. M1: Encargo 08 TC 2023 - Soporte: contención e interacción / Catalina España Veas
  11. M1: Encargo 08 TC 2023 - Sostener expuesto del bocado/ Francisca Araya
  12. M1: Encargo 08 TC 2023- Prueba de exposicion y sabor/ Antonella Sierralta
  13. M1:Encargo 08 TC 2023 - Elaboración de soportes y la relación con la salsa / Kathia Cofré

Encargo 09

Fecha Entrega 6 Abril, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 09 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M1: Encargo 09 TC 2023 - El aparecer del bocado y el sabor / Mateo Ávila, Benjamin Gonzalez, Gabriela Cigarruista
  2. M1: Encargo 09 TC 2023 - El diálogo de lo plural en el gesto / Arturo Céspedes, Antonella Sierralta, Emilia Cordero
  3. M1: Encargo 09 TC 2023 - Indagación en el soporte, sabor y forma / Pia Espinoza y Gabriela Márquez Alamos
  4. M1: Encargo 09 TC 2023 - Iteración rostro y soporte / Constanza Cortés, Catalina España, Fernanda Murillo
  5. M1: Encargo 09 TC 2023 - Receptàculo adquirido sobre vaso/ Josefa Antris - Francisca Araya - Cristina Herrero
  6. M1: Encargo 09 TC 2023 - Relación entre el plato y el aparecer del rostro/ Cecilia Pérez, Kathia Cofré, Martina Vasquez

Encargo 10

Fecha Entrega 10 Abril, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 10 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M1: Encargo 10 TC 2023 - Contenedor extendido / Benjamín González
  2. M1: Encargo 10 TC 2023 - Formas en el Soporte/ Esteban Rejas, Martin Tomasello, Gabriela Cigarruista
  3. M1: Encargo 10 TC 2023 - Humanizando el emplatado / Mateo Ávila
  4. M1: Encargo 10 TC 2023 - Iteración de la relación entre el plato y el aparecer del rostro / Cecilia Pérez, Kathia Cofre, Martina Vasquez
  5. M1: Encargo 10 TC 2023 - Propuesta de soporte, sabor y forma / Pia Espinoza y Gabriela Márquez Alamos
  6. M1: Encargo 10 TC 2023 - Receptáculo envolvente / Cristina Herrero, Francisca Araya, Josefa Antris
  7. M1: Encargo 10 TC 2023 - Singularidad trazada del rostro / Antonella Sierralta, Arturo Céspedes, Emilia Cordero
  8. M1: Encargo 10 TC 2023 - Soporte y rostro / Constanza Cortés, Catalina España, Fernanda Murillo

Encargo 11 | Cierre Módulo 1

Fecha Entrega 24 Abril, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M1: Encargo 11 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M1: Encargo 11 TC 2023 - Cierre Módulo 1/ Cristina Herrero
  2. M1: Encargo 11 TC 2023 - Construcción de una instancia / Catalina España Veas
  3. M1: Encargo 11 TC 2023 - Construcción del ágape / Benjamín González
  4. M1: Encargo 11 TC 2023 - El diálogo del acto celebrativo / Emilia Cordero Geve
  5. M1: Encargo 11 TC 2023 - El perfil del conjunto desde la talla de sus manos / Kathia Cofré
  6. M1: Encargo 11 TC 2023 - Entegra final Modulo 1/Antonella Sierralta
  7. M1: Encargo 11 TC 2023 - Entrega final del módulo 1 / Pia Espinoza
  8. M1: Encargo 11 TC 2023 - Entrega final, Módulo 1 / Gabriela Márquez Alamos
  9. M1: Encargo 11 TC 2023 - Fugacidad Horizontal / Arturo Céspedes
  10. M1: Encargo 11 TC 2023 - Un mar de rostros / Constanza Cortés
  11. M1: Entrega Final TC 2023 - El rostro universitario como bocado celebrativo / Martina Vásquez V.
  12. M1: Entrega Final TC 2023 - Humanización Comestible / Mateo Ávila

Módulo 2

Encargos

Indicaciones

  1. IMPORTANTE: Al crear y nombrar los encargos, deben poner M2 (Ya no es M1), ya que corresponde al Módulo 2.

Encargo 12

Fecha Entrega 27 Abril, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M2: Encargo 12 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M2: Encargo 12 TC 2023 - (La comida al tránsito en Valparaíso) / Fernanda Murillo
  2. M2: Encargo 12 TC 2023 - Acto del comer en tránsito / Pia Espinoza
  3. M2: Encargo 12 TC 2023 - Adquisición fugaz por Valparaíso / Constanza Cortés
  4. M2: Encargo 12 TC 2023 - Comer en tránsito / Catalina España Veas
  5. M2: Encargo 12 TC 2023 - Comer en tránsito en Valparaíso / Gabriela Márquez Alamos
  6. M2: Encargo 12 TC 2023 - El acto del comer al paso en Valparaíso / Kathia Cofré
  7. M2: Encargo 12 TC 2023 - El comer al paso por Valparaíso/ Emilia Cordero Geve
  8. M2: Encargo 12 TC 2023 - El comer en tránsito por Valparaíso / Cecilia Pérez
  9. M2: Encargo 12 TC 2023 - Estudio del comer en movimiento / Gabriela Cigarruista
  10. M2: Encargo 12 TC 2023 - Estudio del comer en tránsito / Cristina Herrero
  11. M2: Encargo 12 TC 2023 - Experiencias del comer al paso Valparisino/ Josefa Antris
  12. M2: Encargo 12 TC 2023 - Exploración Urbana / Mateo Ávila
  13. M2: Encargo 12 TC 2023 - Flujo y el comer en Valparaíso / Martina Vásquez Viñales
  14. M2: Encargo 12 TC 2023 - Primer Encuentro frente a la Comida en Tránsito / Arturo Céspedes
  15. M2: Encargo 12 TC 2023 -Como se come al paso en Valparaiso/Antonella Sierralta

Encargo 13

Fecha Entrega 04 Mayo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M2: Encargo 13 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M2: Encargo 13 TC 2023 - Comer al paso en Valparaíso / Constanza Cortés
  2. M2: Encargo 13 TC 2023 - Comer en transito por Tramos de Valparaíso / Cecilia Pérez
  3. M2: Encargo 13 TC 2023 - Comer en transito: Vias especificas / Gabriela Cigarruista
  4. M2: Encargo 13 TC 2023 - Comer en tránsito en Valparaíso / Gabriela Márquez Alamos
  5. M2: Encargo 13 TC 2023 - Comer en tránsito, levantamiento Valparaíso / Catalina España Veas
  6. M2: Encargo 13 TC 2023 - Comer transitorio de Valparaíso / Cristina Herrero
  7. M2: Encargo 13 TC 2023 - Comida en tránsito y cómo se desenvuelve en Valparaíso / Pia Espinoza
  8. M2: Encargo 13 TC 2023 - El comer deambulando en valparaíso / Francisca Araya
  9. M2: Encargo 13 TC 2023 - El comer en tránsito por los tramos de Valparaíso / Kathia Cofré
  10. M2: Encargo 13 TC 2023 - La comida al paso transitado por Av. Brasil / Josefa Antris
  11. M2: Encargo 13 TC 2023 - Levantamiento de lugar, forma y detención al comer / Fernanda Murillo
  12. M2: Encargo 13 TC 2023 - Puerto Comestible / Mateo Ávila
  13. M2: Encargo 13 TC 2023 - Ubicar la comida en Valparaíso / Benjamín González
  14. M2: Encargo 13 TC 2023 - Valparaíso y su acto del comer en tránsito / Emilia Cordero Geve
  15. M2: Encargo 13 TC 2023 -El comer en tránsito y su construcción espacial / Arturo Céspedes
  16. M2: Encargo 13 TC 2023 -Levantamiento de como se come en Valparaiso/Antonella Sierralta
  17. M2: Encargo 13 TC 2023 -Valparaíso y su flujo de comer al paso - Levantamiento/Martina Vásquez Viñales

Encargo 14

Fecha Entrega 08 Mayo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M2: Encargo 14 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M2: Encargo 14 TC 2023 - "El Comercio ambulante con respecto al comer en Valparaiso" / Kathia Cofré y Cecilia Pérez
  2. M2: Encargo 14 TC 2023 - Comer deambulando en Valparaíso / Francisca Araya
  3. M2: Encargo 14 TC 2023 - Desglose interactivo del comer en tránsito / Constanza Cortés, Gabriela Cigarruista, Catalina España
  4. M2: Encargo 14 TC 2023 - Desplante de un Valparaíso sin pausa / Martina Vásquez VIñales
  5. M2: Encargo 14 TC 2023 - Devorando el Puerto / Mateo Ávila
  6. M2: Encargo 14 TC 2023 - El comer en tránsito por Valparaíso / Esteban Rejas, Fernanda Murillo, Emilia Cordero
  7. M2: Encargo 14 TC 2023 - La comida en transito adquirida por Valparaíso/ Josefa Antris
  8. M2: Encargo 14 TC 2023 - Levantamiento de información sobre el comer en tránsito / Gabriela Márquez Alamos
  9. M2: Encargo 14 TC 2023 - Valparaíso en un bocado / Arturo Céspedes, Pia Espinoza, Antonella Sierralta

Encargo 15

Fecha Entrega 11 Mayo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M2: Encargo 15 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M2: Encargo 15 - La identidad y relación de Valparaíso con sus distingos TC 2023 / Emilia Cordero Geve, Fernanda Murillo y Esteban Rejas
  2. M2: Encargo 15 TC 2023 - Comiendo una sorpresa en tránsito / Mateo Ávila
  3. M2: Encargo 15 TC 2023 - Desglose y distingos de comer en tránsito / Constanza Cortés, Gabriela Cigarruista, Catalina España
  4. M2: Encargo 15 TC 2023 - Despliegue particular del comer en transito / Francisca Araya
  5. M2: Encargo 15 TC 2023 - El desenvolver flexible del comer en tránsito/ Arturo Céspedes, Pia Espinoza, Antonella Sierralta
  6. M2: Encargo 15 TC 2023 - Flujo y el comer en Valparaíso - Profundización/Martina Vasquez Viñales
  7. M2: Encargo 15 TC 2023 - La idiosincrasia del comercio ambulante en Valparaiso/ Kathia Cofré
  8. M2: Encargo 15 TC 2023 - Lectura del comercio ambulante en Valparaíso/ Gabriela Márquez Alamos

Encargo 16

Fecha Entrega 15 Mayo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M2: Encargo 16 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M2: Encargo 16 - Envolver el acto del comer en tránsito / Emilia Cordero, Fernanda Murillo y Esteban Rejas
  2. M2: Encargo 16 TC 2023 - Bocado transitorio / Cristina Herrero, Francisca Araya
  3. M2: Encargo 16 TC 2023 - Regalo en un bocado para Valparaíso/ Kathia Cofré, Cecilia Pérez y Martina Vasquez
  4. M2: Encargo 16 TC 2023 - Un bocado sorpresivo en tránsito / Mateo Ávila
  5. M2: Encargo 16 TC 2023 -Búsqueda contrastada / Constanza Cortés, Gabriela Cigarruista, Catalina España, Josefa Antris
  6. M2: Encargo 16 TC 2023 -Tríada variable de sabores / Arturo Céspedes, Pía Espinoza, Antonella Sierralta, Gabriela Márquez

Encargo 17

Fecha Entrega 18 Mayo, 9:35 hrs.


EJEMPLO:

  1. M2: Encargo 17 TC 2023 - (Nombrar su Propuesta) / Nombre y Apellidos
  1. M2: Encargo 17 TC 2023 - Análisis de los artefactos de cortes de verduras / Pia Espinoza
  2. M2: Encargo 17 TC 2023 - Bolas de masa / Cristina Herrero
  3. M2: Encargo 17 TC 2023 - Churros, fruta de sarten - su industralización / Martina Vásquez
  4. M2: Encargo 17 TC 2023 - Cortadora de Papas Fritas /Antonella Sierralta
  5. M2: Encargo 17 TC 2023 - Desglose elaboración tortillas / Catalina España Veas
  6. M2: Encargo 17 TC 2023 - El desenvolver de la trituradora / Fernanda Murillo
  7. M2: Encargo 17 TC 2023 - El fuego / Mateo Ávila
  8. M2: Encargo 17 TC 2023 - El producir masivamente paletas de helado / Emilia Cordero Geve
  9. M2: Encargo 17 TC 2023 - Estudio elaboración de galletas / Constanza Cortés
  10. M2: Encargo 17 TC 2023 - Industrializacion de elementos comestibles; La empanada / Cecilia Pérez
  11. M2: Encargo 17 TC 2023 - Industrialización del barquillo y sus variantes / Gabriela Márquez Alamos
  12. M2: Encargo 17 TC 2023 - La industrialización de los Crepes / Esteban Rejas
  13. M2: Encargo 17 TC 2023 - Los procesos en masa de la industria de los dulces / Arturo Céspedes
  14. M2: Encargo 17 TC 2023 - Maquina de Donuts / Gabriel Olivares
  15. M2: Encargo 17 TC 2023 - Maquina de pan: frescura en casa/ Gabriela Cigarruista
  16. M2: Encargo 17 TC 2023 - Mecanización del sushi / Benjamín González
  17. M2: Encargo 17 TC 2023 - Máquinas para realizar pastas / Kathia Cofré
  18. M2: Encargo 17 TC 2023 - Proceso productivo de la palomita de maíz / Francisca Araya