M2: Encargo 10 TDH 2019 - Carta Brindis San Francisco / Alondra Zamorano Goldrine
| Título | M2: Encargo 10 TDH 2019 - Carta Brindis San Francisco / Alondra Zamorano Goldrine |
|---|---|
| Asignatura | Taller de la Diversión del Hábito |
| Del Curso | Taller de la Diversión del Hábito 2019 |
| Carreras | Diseño, Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
| Nº | 10 |
| Alumno(s) | Alondra Zamorano |
martes 15.10.19
BRINDIS DE SAN FRANCISCO
En las presentes láminas busco, a través del dibujo, develar y señalar el acto y brindis de nuestro patrono San Francisco de Asís, desde mi propio trazo y experiencia. Sin embargo, para esto, no comenzaré desde lo que se supone que es el comienzo, es decir, cuando toda la gente se acerca a recibir sus bocados, sus bebestibles y comparten en comunidad. Sino más bien, siento la indispensable necesidad de remontarme a dónde realmente, puedo decir, comienza el desarrollo y construcción de este brindis, que se podría decir, en burdas palabras, es cuando comenzamos a diseñar, armar y preparar lo que vamos a servir. Este prepararse se divide fundamentalmente en 4 faenas, de las cuales, me toco ser partícipe directa de 3 de estas:
1. El diseño y armado de los porta bocados.
2. Las brochetas de bocados.
3. La crema de zapallo.
La cuarta, vendría siendo el diseño y construcción de las estructuras, de las cuales les relataré brevemente más adelante, puesto que no fue una de mis principales faenas.
