Definición de turismo - Conoce Valparaíso

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¿Qué es turismo?

Según el libro de introducción al turismo (Sancho, A.) existe un amplio debate académico sobre qué es el turismo, qué elementos lo componen y quién debe ser considerado turista, lo que ha generado multitud de definiciones, cada una subrayando aspectos distintos de la misma actividad. En este sentido, cabe afirmar que no existe definición correcta o incorrecta, ya que todas contrubuyen a profundizar el entendimiento del turismo

Una definición de turismo, según Hunziker y Krapf (1942) lo define como El conjunto de relaciones y fenómenos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de su domicilio, en tanto que dichos desplazamientos y permanencia no están motivados por una actividad lucrativa. Esta definición es muy amplia y poco esclarecedora, deja abiertos términos muy ambiguos, como fenómenos.

Posteriormente, se establece otra definición por Burkart y Medlik (1891) que se asocia al término del viaje: "los desplazamientos cortos y temporales de la gente hacia destinos fuera del lugar de residencia y trabajo, y las actividades emprendidas durante la estancia en esos destinos . Esta definición se critica en el libro porque contrapone el viaje y las vacaciones con los conceptos de residencia y trabajo. No considera que las personas del mismo lugar puedan realizar turismo en su ciudad.

En 1994 la OMT toma todas las definiciones y las formaliza en la siguiente: "El turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en entornos distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, negocios y otros".

Respecto al término "fuera de su entorno habitual" la OMT establece que "El entorno habitual de una persona consiste en una cierta área alrededor de su lugar de residencia más todos aquellos lugares que visita frecuentemente".

Todas las definiciones anteriores se componen de los siguientes elementos:

• Existe un movimiento físico de los turistas que, por definición, se desplazan fuera de su lugar de residencia.
• La estancia en el destino ha de ser durante un período determinado de tiempo, no permanente.
• El turismo comprende tanto el viaje hacia el destino como las actividades realizadas durante la estancia.
• Cualquiera sea la motivación para viajar, el turismo abarca los servicios y productos creados para satisfacer las necesidades de los turistas.

Una definición más actual de destino turístico, según José Castaño (2005) es “El ámbito espacial donde se ubican una serie de recursos diseñados en su conjunto para atraer y satisfacer diferentes necesidades y expectativas de los consumidores turísticos que se desplazan, permanecen e interactúan en dicho lugar por un cierto período, como ya hemos señalado con anterioridad, que debe ser no inferior a 48 horas”

Una propia visión de turismo se basa en como se muestra la ciudad, no solo para las personas externas a Valparaíso, sino que para sus propios habitantes, como se recorre, como se interactúa con sus servicios, con sus espacios públicos, como es la estadía.

Considerando a las personas que llegan por primera vez a un lugar, así como las personas que viven en ella, tomando parte de la definición de la OMT respecto al desplazamiento, la persona que vive en la ciudad puede ser turista al recorrer su ciudad, siempre y cuando este salga de sus recorridos habituales.

Entonces, la persona que habita la ciudad es turista de los espacios que no le son muy frecuentes, por lo tanto puede que su manejo de la información en esos lugares no sea completo, a pesar de vivir en ella.