Diferencia entre revisiones de «Contenedor comestible: Propuesta Grupal 1A»

De Casiopea
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* Se toman variados aspetos y observaciones importantes, para comenzar a confeccionar una nueva forma.
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* 2 cucharadas de manteca derretida.
* 2 cucharadas de manteca derretida.
* 3 cucharadas de leche.
* 3 cucharadas de leche.
* Media taza de agua.
* 1/5 taza de agua.


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==Corte masa==
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==Proceso constructivo real de la matriz==


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===Proceso constructivo de la matriz===
 
* Matriz acotada y alargada:
 
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===Envolver de la matriz con la masa===
 
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==Resultado==
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===1era propuesta===
 
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===2da propuesta===
 
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==Conclusiones==
 
*La masa no acompañó el resultado final, a pesar de que fue muy moldeable y elástica en un inicio, no dio resultado esperado, debido a las pequeñas pintas quemadas y englobadas que comenzaban a aparecer al momento de su horneado, creando una superficie no homogénea.
*La forma acotada contiene los 250gr requeridos, y es adecuada para el tamaño y el sostener de la mano.
*La forma alargada también cumple con los 250gr que debe contener y también responde a su tamaño y a su sostener.

Revisión del 11:09 9 ago 2016


TítuloContenedor abierto
Palabras Claveencargo 5
Período2016-2016
AsignaturaConstrucción 3°DO,
Del CursoConstrucción 3º DO 2016,
CarrerasDiseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property.
Alumno(s)CarolinaGonzález, Paz Orellana, César Sánchez
ProfesorRicardo Lang, Pedro Garretón

Partida

  • Se toman variados aspetos y observaciones importantes, para comenzar a confeccionar una nueva forma.


Receta

  • 1 Taza da harina.
  • 2 cucharadas de manteca derretida.
  • 3 cucharadas de leche.
  • 1/5 taza de agua.

Matriz


Corte masa


Proceso constructivo de la matriz

  • Matriz acotada y alargada:

Envolver de la matriz con la masa

Resultado

1era propuesta

2da propuesta

Conclusiones

  • La masa no acompañó el resultado final, a pesar de que fue muy moldeable y elástica en un inicio, no dio resultado esperado, debido a las pequeñas pintas quemadas y englobadas que comenzaban a aparecer al momento de su horneado, creando una superficie no homogénea.
  • La forma acotada contiene los 250gr requeridos, y es adecuada para el tamaño y el sostener de la mano.
  • La forma alargada también cumple con los 250gr que debe contener y también responde a su tamaño y a su sostener.