Diferencia entre revisiones de «Contenedor Comestible: Propuesta individual 3° etapa»
De Casiopea
Línea 23: | Línea 23: | ||
*Anterior | *Anterior | ||
- Falta de guía para corte. | - Falta de guía para corte. | ||
- Falta de ajustes en encajes. | - Falta de ajustes en encajes. | ||
- Tamaño no requerido. | - Tamaño no requerido. | ||
*Mejoras | *Mejoras | ||
- Añade guía de corte. | - Añade guía de corte. | ||
- Contiene 250gr + 2da concavidad. | - Contiene 250gr + 2da concavidad. | ||
- Ajuste en montaje de matriz. | - Ajuste en montaje de matriz. | ||
Revisión del 01:06 29 ago 2016
Título | Contenedor comestible |
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Palabras Clave | encargo 9 |
Período | 2016-2016 |
Asignatura | Construcción 3°DO, |
Del Curso | Construcción 3º DO 2016, |
Carreras | Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
Alumno(s) | CarolinaGonzález |
Profesor | Ricardo Lang, Pedro Garretón |
Propuesta
- Se continua con la forma propuesta con el objetivo de corregir y producir una matriz que permita dar los espacios necesarios a la masa para su práctico moldaje y no forzándola ni restando sus doblez natural.
- Se busca el tener una matriz lo más mínima posible, con el mínimo grosor/espacio para que mantenga el contacto justo y necesario con la masa, es decir, la matriz dará los puntos claves para que se logre la forma deseada sin mayor esfuerzo de ésta, impidiendo su rompimiento.
- Link encargo anterior:
http://wiki.ead.pucv.cl/index.php/Contenedor_Comestible:_Propuesta_individual_2%C2%B0_etapa
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- Anterior
- Falta de guía para corte.
- Falta de ajustes en encajes.
- Tamaño no requerido.
- Mejoras
- Añade guía de corte.
- Contiene 250gr + 2da concavidad.
- Ajuste en montaje de matriz.
Matriz
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Contenedor
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Masa
Ingredientes:
- 260gr de harina
- 60gr de mantequilla
- 15gr de sal
- 15gr de azúcar
- 150ml de leche entera
Horno a 180°C durante 20 minutos.
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Resultado