C1: Encargo 06 TDH 2018 - Brindis San Francisco - Propuesta 4 / Melanie Collins
| Título | C1: Encargo 06 TDH 2018 - Brindis San Francisco - Propuesta 4 / Melanie Collins |
|---|---|
| Tipo de Proyecto | Proyecto de Taller |
| Palabras Clave | propuesta4sf |
| Período | 2018-2018 |
| Asignatura | Taller de la Diversión del Hábito |
| Del Curso | Taller de la Diversión del Hábito 2018 |
| Carreras | Diseño, Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
| Alumno(s) | Melanie Collins |
| Profesor | Ricardo Lang, Eloísa Pizzagalli |
Brindis San Francisco - Propuesta 4
FECHA DE ENTREGA: 28/09
Construcción de un elemento de suspensión múltiple comestible en donde se hornea una masa dulce y salada unidas al centro y con el espacio necesario para sujetar dos vasos de manera en que se pueda tener las manos libres mientras se come y se toman los bebestibles.
Molde
Resultado
Planimetrias y proceso de construcción
CONCLUSIÓN
El proceso de estudio con un material nuevo como lo es la masa requiere de rigor y pruebas, poniendo en juego las partes y procesos para llegar a un mejor resultado.
En cuanto a los sabores de la masa se mantiene lo simple pero sabroso incluso probando un cambio de color en la masa debido al chocolate.
La forma y el horneado fue un desafío al encontrarse con el punto de quiebre entre las dos argollas, al no resultar el primer intento uniendo una cinta de masa en el molde, se propone un nuevo sistema aplanando toda la masa unida para no generar dobleces ni superposiciones de masa, generándose una sola superficie con las dos masas (salada y dulce).
CORRECCIÓN
No se logra definición en lo pedido, no resulta como un todo integrado que sujeta los dos vasos, no se ve uniforme. Cambiar el molde y masa.
