Diferencia entre revisiones de «AyC - Cubo comestible: Consuelo Carreño»

De Casiopea
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Revisión del 15:24 24 mar 2017




¿Como crear un cubo de comida ?, ¿Que ingredientes usar?, ¿Como se develara ate la persona ?, estas preguntas comienzan a tomar peso para poder llegar al encargo en si. Como se puede observar en las fotos superiores algunos antecedentes de como se crea este cubo, a través de capas o rellenos o los dos unidos entre si, en esto se basa lo que es el cubo en su finalidad, en eta relación que se forja con los alimentos consistentes junto con los ligeros. Propuesta principal Se llega a una base formada que es la de las tortillas. La propuesta se basa en lograr que esta tortilla vuelva a tomar los colores y los resalte, manteniendo lo mas natural posible estos sin alterarlos de algún modo, ocupando sus pigmentos naturales, los ingredientes son verduras que logran la consistencia de un plato de fondo razonable y degustando a través del color y sabor este cubo