Alimentación

De Casiopea

PRE-TRAVESÍA

La labor del grupo de Alimentación, desde un comienzo consistió en la elaboración de un cálculo exhaustivo de todo lo que se consumiría diariamente durante los días de travesía, considerando el costo de cada comida en pro de una alimentación equilibrada y coherente tanto para los días de viaje como para los días de estadía. A la par del cálculo de presupuesto, nuestro estudio se basó en la averiguación de posibles restoranes y supermercados en los lugares de paso para abastecernos en los días de viaje. Finalmente, se realizó un menú para los días de estadía en el quilombo consistente en tres comidas diarias más dos momentos de snack, considerando de manera importante el consumo de agua y fruta.

CALCULO DE PRESUPUESTO E ITINERARIO DE COMIDAS SEGÚN LA RUTA

Archivo:Planificación ruta ida.jpg

Archivo:Planificación estadía.jpg

Archivo:Planificación ruta regreso.jpg

Resumen (promedio de gastos por persona).jpg

Archivo:ITINERARIO y PRESUPUESTO COCINA.pdf

UBICACIÓN DE SUPERMERCADOS EN RUTA Y PARATY

Supermercados.jpg

MENÚ

Archivo:Menú travesía.jpg

TRAVESÍA