U2: TDH2024 - El desasir del velo en un acto simultáneo. / Fernanda Costa Contreras
| Título | El desasir del velo en un acto simultáneo |
|---|---|
| Asignatura | Taller de la Diversión del Habito |
| Del Curso | Taller de la Diversión del Hábito 2024 |
| Carreras | Diseño |
| Nº | 02 |
| Alumno(s) | Fernanda Costa |
EL DESASIR DEL VELO EN UN ACTO SIMULTÁNEO
- INTRODUCCIÓN
El proyecto correspondiente al Ciclo 2 se centra en un proceso creativo que integra la tipografía y la gastronomía, titulado “Letras Comestibles". Este proyecto abarca todas las etapas, desde la elaboración de las matrices y moldes hasta la creación de letras cúbicas comestibles. Como resultado, se genera un interés en el consumidor respecto al proceso que condujo a la forma, el sabor y la presentación de este producto alimenticio, lo que ofrece una manera más atractiva de consumir estas letras. Además de este proceso de creación,se ha diseñado una metodología de presentación de una palabra, en la cual se revela la palabra mediante un mecanismo que facilita su reconocimiento.
- REFLEXIÓN
La unidad dedicada a la creación de letras comestibles permitió llevar a cabo un análisis exhaustivo de materiales y alimentos con el objetivo de desarrollar letras. Se realizó una investigación sobre cómo diferentes materiales, como mica y cartón, pueden ser utilizados de manera efectiva para el propósito establecido. No solo se investigaron los materiales necesarios para la creación de los moldes, que fueron posteriormente aplicados en la práctica, sino que también los ingredientes comestibles formaron parte integral del proceso. Se buscó lograr un producto alimenticio que fuera rígido, mantuviera su forma, ofreciera un buen sabor y, en especial, captara la atención del consumidor, generando interés en el bocado. Por último, la revelación de esta palabra comestible promovió una interacción directa entre el consumidor y el producto, así como una respuesta que varió según el contexto en el que se encontrara. Se presentó una forma creativa e interactiva de descubrir el comestible que se encuentra oculto bajo este velo.
INVESTIGACIÓN FOOD DESIGN
Como parte de este proceso, se llevó a cabo una breve investigación sobre un referente en el ámbito del food design, específicamente Marije Vogelzang, destacada eating designer holandesa que explora la intersección entre la comida, la cultura y las experiencias humanas. Graduada en Diseño Industrial, Vogelzang centra su trabajo en el acto de comer, inspirándose en los orígenes y la historia de los alimentos.
PROCESO DE COMPOSICIÓN
Como primer paso, se modelaron las letras “V, O, Z” en arcilla, para obtener una muestra aproximada del resultado final deseado. Tras varios intentos con distintos materiales, se optó por usar cartulina española como base para la creación de una matriz en papel, la cual fue posteriormente sustituida por una matriz de mica, con el fin de obtener un recipiente más resistente para contener la mezcla comestible. Antes de realizar la prueba final con el comestible, se vertió yeso en el molde para evaluar cómo quedaría el resultado final.
Durante la fabricación de los moldes surgieron varios desafíos, ya que la mezcla tendía a derramarse o escurrirse, impidiendo que quedara en su forma ideal. No obstante, estos problemas se solucionaron, permitiendo finalmente obtener las muestras comestibles con los resultados deseados.
CREACIÓN MATRIZ LETRA “V”
CREACIÓN MATRIZ LETRA “O”
CREACIÓN MATRIZ LETRA “Z”
UNIÓN PALABRA“VOZ” MATRIZ, ARCILLA, YESO Y COMESTIBLE
Para concluir la creación de las letras comestibles, cada integrante del taller elaboró una palabra o tres letras cúbicas en arcilla y yeso, dando forma a la siguiente frase:
REVELACIÓN CON UN DESEO INTERNO
Para presentar ocho cubos que simulan la palabra "Travesía," se plantea una forma innovadora de revelar esta palabra mediante un mecanismo que la despliega de manera secuencial e instantánea, mostrando su interior. Este enfoque interactivo permite que el espectador descubra el contenido de una manera atractiva, generando curiosidad e impresión en el público. La propuesta consiste en ocho cubos negros, cada uno con una cápsula cúbica ligeramente inclinada hacia arriba. En el centro de cada cápsula, se ubica un hilo que, al ser accionado, permite la elevación gradual de la cubierta, revelando el contenido comestible. Cada cubo contiene una cápsula con su respectivo hilo. Todos los hilos están sujetos a una barra redonda dispuesta a lo largo del conjunto a una altura determinada. La barra está equipada con un cáncamo que, al girarse, permite que los hilos se eleven progresivamente, mostrando el contenido de cada cápsula de manera gradual y cuidadosa.
