Taller de la Celebración
Clave(es) | DIS 2141 |
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Créditos | 8 |
Profesor(es) | Ricardo Lang |
Del Programa | Diseño |
Mención | Diseño de Objetos,Diseño de Interacción |
Ciclo Formativo | Ciclo Disciplinar |
Área de Estudio | Área Taller |
Currículum | Decreto Académico 37/2017 |
Régimen | semestral |
Período Académico | primero |
Tipo de Asignatura | Optativa |
Pre-requisito | Tener aprobados 42 créditos del Área de Taller, Ciclo del Oficio |
Horas PUCV | 3 teóricas + 3 de taller + 26 de trabajo autónomo * Las horas PUCV corresponden a periodos académicos de 35 minutos. |
Descripción y Contextualización de la Asignatura en el Currículo
Este taller aborda la Celebración. Alude a darle forma a ésta, a través del diseño de objetos que van desde una dimensión gestual-individual (palpable) a la dimensión colectiva (ubicación espacial).
La celebración está íntimamente vinculada con el acto del comer y beber, que toma nombres y formas según cada ocasión. Cada ocasión abre sus variaciones o proposiciones, se trata del giro o cambio de los hábitos cotidianos.
Implica tanto un trabajo individual como grupal con un fin único y común (no son trabajos grupales con apertura de camino per se, sino que conllevan a un fin común realizable).
La celebración siempre es un acto extraordinario, vinculada culturalmente al comer y beber. Incorporamos al diseño la dimensión gustativa. Diálogo fecundo entre el “bocado” y las posibilidades formales de llegar al sujeto. La diversidad que hay entre el alimento y su forma, el modo de la gestualidad propuesta para desarrollar desde el material sensible gustativo a su envergadura ligada a la escala colectiva y a los tiempos del comer.
Lo efímero de estas propuestas, que nombramos como el “cada vez”, buscan estudiar la relación entre el “bocado” y diseño, en una justeza de sus proporciones, en un debate ante el tempo, que no es meramente el desarrollo cronológico sino que avanza hacia instancias reveladoras que abren y cierran los ciclos.
Se despierta otra sensibilidad en el diseño a partir del gusto, éste debe tener presente y considerar la apetencia. Tiene que ver con una dimensión efímera particularizada en cada celebración.
Contenidos o Unidades de Aprendizaje
- Estudio del acto y forma del comer.
- Sentido y significado (social, cultural, económico, formal, industrial v/s artesanal, global v/s local) de los alimentos.
- Estudio de los soportes efímeros, desechables y permanentes en el consumo de los alimentos.
- Sentido simbólico del encuentro celebrativo.
- Proposición, construcción y producción de un acto celebrativo a distintas escalas, desde una proposición individual a una formulación de trabajo colectivo.
- Experiencia verificable con juicio externo.
- Recopilación y reflexión del estudio realizado en un cuerpo editado (Carpeta, wiki, láminas y video).
Actividades de Aprendizaje
- El taller se conforma de 3 ciclos, cuyo contenido y porcentualidad serán definidos por el profesor responsable.
- La asignatura se implementa en módulos bajo la tutela de un profesor y un ayudante de dedicación exclusiva
- Se plantean formulaciones individuales para consentir un diseño depurado.
- Se distribuyen faenas concretas en responsabilidades compartidas en un encargo único determinado.*
- Se exponen audiovisualmente las experiencias anteriormente realizadas.
- Se participa en experiencias guiadas con planimetrías, prototipado y producción. Del paso de uno a varios.
- Se experimenta la administración de los costos, recursos humanos y factores económicos y temporales.
- Se participa en experiencias constantes para la formulación y ejecución de los bebestibles y comestibles de los actos.*
La actividad será reemplazada y adaptada en caso de contingencia sanitaria *
Evaluación de los Resultados de Aprendizaje
- El taller se divide en tres módulos incorporando en el último su proyecto final,y se evalúa cada módulo de manera individual.
- Se evalúa el desarrollo de prototipos 1:1 verificables (palpable y medible) y construcción de la propuesta sabor.
- Se evalúa la calidad, prolijidad formal y constructiva del diseño propuesto.
- Se considera la profundidad de reflexión y análisis en la recopilación de observaciones, estudios y propuestas.
- Se considera la capacidad de exposición oral y escrita tanto del trabajo individual como colectivo.
Bibliografía y Otros Recursos para el Aprendizaje
- Diseño, Acto y Celebración (Ricardo Lang)
- Historia del Comer. Lazo social y tradición cultural (Lucía Rossi)
- La Olla Deleitosa (Sonia Montecinos)
- Alimentación y Cultura: Necesidades gustos y costumbres (Contreras J.)
- Reflexiones Sobre la Identidad Cultural Alimentaria (Frédéric Duhart)
Cursos Realizados
- Taller de la Celebración 2018(Año: 2 018)
- Taller de la Celebración 2019(Año: 2 019)
- Taller de la Celebración 2020(Año: 2 020)
- Taller de la Celebración 2021(Año: 2 021)
- Taller de la Celebración 2°SEM 2022(Año: 2 022)
- Taller de la Celebración 1°SEM 2022(Año: 2 022)
- Taller de la Celebración 2023(Año: 2 023)
Proyectos
- M3: TC 2021 - Ejemplo Lámina Tareas(Año de Inicio: 2 021)
- M1: TC 2019 - Dibujos / Javiera Galaz(Alumnos: Javiera Galaz, Año de Inicio: 2 019)
- M1: TC 2019 - Dibujos / Catalina Jorquera Kruberg(Alumnos: Catalina Jorquera Kruberg, Año de Inicio: 2 019)
- M1: TC 2019 - Dibujos / Dominique Gago(Alumnos: Dominique Gago, Año de Inicio: 2 019)
- M1: TC 2019 - Dibujos / Catalina Armijo(Alumnos: Catalina Armijo, Año de Inicio: 2 019)
- M1: TC 2019 - Dibujos / Melanie Collins(Alumnos: Melanie Collins, Año de Inicio: 2 018)