Segunda propuesta Densidades

De Casiopea




Título
Tipo de ProyectoProyecto de Taller
AsignaturaTaller Acto y Celebración 2016
CarrerasDiseño Industrial
Alumno(s)César Sánchez


Densidades y consistencia

Las densidades se trabaja desde la consistencia para replicar una fruta, y se utilizan las densidades como un elemento expositivos de esta unidad artificial. Exponiendo la densidad menor como un factor que genera apetencia y tambien como un elemento de atractivo a la atencion del comensal.

bocado segunda propuesta hecho de pepino, manzana y tuna

estructura

la estructura se trabaja en funcion de la densidad menor toda la parte exterior esta hecha con manzana, que es bastante densa para sostener un tubo contitnente de frutas de menor densidad, y mas agua. Dentro de el tubo interior hay tuna y pepino, ambas en contraste , se exponen por la diferentes textura que puede poseer una fruta de menor densidad ,demostrando la relación anteriormente encontrada entre las fibras, la densidad, y el agua contenida en esta.