Porta bocado, Bienal 2017

De Casiopea


TítuloBienal 2017, estudio.
Palabras Claveporta bocado, pan, en alerta, bienal
Período2016-2017
AsignaturaTaller Diversión del Hábito 2016,
Del CursoTaller Diversión del Hábito,
CarrerasDiseño, Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property.
Alumno(s)Valentina Castro Escalante
ProfesorRicardo Lang, Manuel Toledo

Estudio previo

Porta bocado

El taller “Diversión del Habito 2016”, esta encargado este año de la forma del acto de bienvenida el cual no esta ajeno a este contexto de “alerta”. Como respuesta serviremos 2000 copas de vino y 2000 bocados a la vez, los cual responde a lo instantáneo y simultaneo que debe ser una respuesta de ayuda en la alerta. La bienal de diseño será durante los días 13 y 22 de enero 2017, en Santiago de Chile.

El taller esta a cargo de todo lo que respecta al ágape de bienvenida. Hay tres grupos de estudio que son: “Torres”, encargados de hacer posible el servir las 2000 copas de vino a la vez; “Panes”, a cargo del hacer posible la producción de 4000 bocados simultáneamente; y el ultimo y tercer grupo, “Porta Bocados”, el cual esta encargado de diseñar el elemento capaz de sostener la copa de vino y el bocado el día de la bienvenida.

La presente edición mostrara el estudio del diseño de un elemento capaz de sostener un bocado y una copa para celebrar el acto de inauguración de dicho evento. Lo que se presenta acá, es un estudio previo no finalizado, es decir, el avance declarado en esta edición aún esta sujeto a cambios.

Coordenadas: Para comenzar a diseñar el porta bocados, es necesario tener en cuenta las coordenadas ineludibles que deberá obedecer este nuevo elemento.

  • la temperatura
  • descubiertos o sellados
  • humedad
  • dos bocados
  • una copa
  • chocolate
  • levedad
  • solo plisados

Carpeta 1

A continuación, en la carpeta 1 se presentan de manera detallada los prototipos del estudio del portabocado.

Prototipo individual

El porta bocado es un objeto que reúne, cubre y sostiene en una sola mano, en este caso, bocado y vino. Su carácter “portable” es lo que nos obliga a crear en lo mínimo, lo necesario para esta reunión de elementos. Este busca ser bienvenido de forma sutil donde su dialogo sea simple y llevadero, el porta bocado no interrumpe. Es por esto, que el porta bocado presente a continuación contempla este dialogo sutil y sencillo con la mano, al momentos de introducir la copa y retirar el pan. Casi hermético, el porta bocado es un objeto que con solo breves presiones funciona. Este, guarda proporción con lo que cubre, es decir, al bocado, lo cubre y reúne un objeto no mas que el mismo. La experiencia que nos brinda el porta bocado, ademas un momento final, que remata los sabores experimentados con un sabor dulce que se descubre bajo la cubierta superior dandole fin al bocado y al porta bocado que cumplió con lo nombrado en un comienzo.

tríptico