M3: Encargo 29 TC 2021 - Degustación regional / Daniela Sifaqui
De Casiopea
Título | M3: Encargo 29 TC 2021 - Degustación regional / Daniela Sifaqui |
---|---|
Del Curso | Taller de la Celebración 2021 |
Nº | 29 |
Alumno(s) | Daniela Sifaqui |
Propuesta
Notas:
- Los platos principales y de guarnición irán empotrados en la superficie, por lo que la altura de la base aumentará.
- Los comensales se encuentran enfrentados en la propuesta.