M3: Encargo 29 TC 2021 - Componiendo a través de la región / Vicente Quezada Salfate
Título | Componiendo a través de la región |
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Asignatura | Taller de La Celebración |
Del Curso | Taller de la Celebración 2021 |
Carreras | Diseño, Diseño Gráfico"Diseño Gráfico" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property., Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
Nº | 29 |
Alumno(s) | Vicente Quezada Salfate |
Componiendo a través de la región
La región a través de la creación
La Región de O'higgins tiene un clima templado y una diversidad terrenal que le permite la producción de un gran espectro de alimentos. En este objeto, la región toma forma a partir de la abstracción de su límite, el cual se caracteriza por tener una cintura, en la zona del valle, siendo reflejada en la disposición de todos los alimentos sobre el elemento. Junto a ello, en los extremos se presentan abstracciones de los relieves presentes: la cordillera y el oleaje/ cordillera de la costa, a través de simplificaciones en su geometría; el ángulo y la curva respectivamente, generando el área para disponer las guarniciones. Además, se construyen estas abstracciones en planos inclinados, que muestran la presencia de niveles o pendientes en la región, dejando un plano central en alusión al valle, pudiendo utilizarse para contener platos grandes. Todo esto acompañado de recursos gráficos como colores, texturas y formas que logran testimoniar la región.
Proyección
Se piensa llevar a cabo la construcción del objeto con el uso de cartón, debido a que este material es fácil de intervenir gráficamente con texturas, colores e imágenes. Por otro lado, se propone el uso de platos de loza cuadrados en la zona del valle; siendo tres para los tipos de cordero, dispuestos en una línea que cruza en medio; mientras dos grandes platos van a los costados, para cada comensal. En tanto, las guarniciones están dispuestas en potes cuadrados y circulares, respetando la geometría creada en los relieves que las contienen, en color blanco haciendo alusión a la nieve en la cordillera o la espuma en el oleaje.
Disposición
El objeto dispone a el cordero (alimento principal) en su centro, al mismo tiempo que las guarniciones se ubican en los extremos laterales, finalizando con los bebestibles en la intersección entre estos. Esta composición fue creada en base a la construcción de una forma que imitase el límite que dibuja a la región.
Gestualidad compartida
Esta creación para dos personas, inserta a los comensales en el centro del todo, brindándoles la proximidad suficiente con todos los alimentos. Al comenzar, pueden tomar los cubiertos y servilletas desde el área debajo de los planos inclinados, en los laterales. Una vez allí, el comensal puede decidir qué combinaciones crear a partir de todos los sabores presentes, es decir, se crea una dinámica a través de la combinación de sabores a partir de la libertad para escoger en un variado espectro. Al mismo tiempo que se tiene al acompañante en frente, por lo que tendrán que cruzarse, acercarse o alejarse con el otro para poder tomar el alimento escogido, creando una gestualidad en base a una proximidad cambiante.