M3: Encargo 20 TC 2SEM 2022 - Emerger por torción / Matilde Croxatto Ullrich
| Título | M3: Encargo 20 TC 2SEM 2022 - Emerger por torción / Matilde Croxatto Ullrich |
|---|---|
| Asignatura | Taller de la Celebración |
| Del Curso | Taller de la Celebración 2°SEM 2022 |
| Carreras | Diseño, Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property., Interacción y Servicios"Interacción y Servicios" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
| Nº | 20 |
| Alumno(s) | Matilde Croxatto Ullrich |
Objetivo
A partir de un cubo de 5cm x 5cm x 5cm se propone hacer aparecer o emerger un bocado, con el propósito de dar un regalo de cierre de alguna instancia celebrativa. Se debe proponer en la levedad del cubo, su apertura y vacío. Además de proponer algún saber de bocado.
Referencia: Jorge de Oteiza, escultor y poeta español.
Cómo se aborda
Desde la premisa de diferenciar entre el "Aparecer" y el "Emerger" se llega al distingo en que el Emerger es a partir de un movimiento, por ende, desde la materialidad y las formas posibles con ella se busca darle una cualidad a ese movimiento que emerge.
Proceso
Se construye a partir de estudios del pop up con el intercalar dobleces y cortes para generar un volumen, mediante pruebas con materiales y distintos dobleces de simples a más complejos se llega a una torsión por medio de pliegues diagonales, los cuales al extenderse proyectan el bocado con gracia.
Forma
Acercamiento
Primera Propuesta
Sabor
Se piensa en un sabor poco común, con distintos matices y texturas.
Se procesa zanahoria, avena, dátiles y un poco de agua, hasta generar una pasta moldeable y homogénea pero no pegote. Se busca crear esperas de 2cm de diámetro app, en el centro se agrega un cranberry que le otorga un leve sabor ácido que contrasta con el dulzor de la zanahoria y el dátil, para el exterior se semi-tritura coco laminado y semillas de zapallo, lo que le da un toque crocante.
Láminas
