M2: Encargo 16 TC 2019 - Superficie Común para el Comer - Entrega 2 / Felipe Berríos

De Casiopea



TítuloM2: Encargo 16 TC 2019 - Superficie Común para el Comer - Entrega 2 / Felipe Berríos
AsignaturaTaller de la Celebracion
Del CursoTaller de la Celebración 2019
CarrerasDiseño
16
Alumno(s)Felipe Berríos
En esta mejora de la propuesta se piensa en el uso de la cuchara y que esta pueda llegar a toda la superficie del plato sin ningún inonveniente, es por esto que la forma pasa de ser recta a concava, por lo menos en sus laterales de modo que no quede como un cubo con todos los lados rectos.
Esta forma de "canoa" mantiene los mismos principios que la primera propuesta, cada plato es una pieza continua armada solamente por dobleces, lo que resulta de mejor manera porque al haber partes pegadas puede producirse filtraciones, hay variantes en el modeloanteior que hacen aparecer esta forma mejorada e independiente en su composición, los dobleces con más ángulos permiten la concavidad y la profundidad aumenta para que la comida no sobresalga de los bordes
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El almuerzo que se pensó para la prueba de resistencia fue un guiso de vegetales, debido al liquido que liberan los vegetales y así ver realmente que tanto resisten los platos. El postre fue un mix de frutas picadas.
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Registro post almuerzo, el plato resistio la comida y el liquido sin romperse ni filtrarse, se volvío a utilizar hilado 9 como material ya que resulto ser el gramaje ideal por la cantidad de doblece que tienen los plato

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Lámina escrita

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