M1: Encargo 06 TC 2019 - Proposiciones del Comer - Entrega 2 / Catalina Armijo Gorigoitia

De Casiopea



TítuloM1: Encargo 06 TC 2019 - Proposiciones del Comer - Entrega 2 / Catalina Armijo Gorigoitia
AsignaturaTaller de la Celebración
Del CursoTaller de la Celebración 2019
CarrerasDiseño
06
Alumno(s)Catalina Armijo

7d31e785-5a1a-4eb8-b797-1e5177ef121c.jpg En esta propuesta el molde tenia como fin poder apilarse al momento de estar vacío y poder transportarse dentro de su soporte a la hora de comer, la preparación de la comida se decidió dentro del taller como una comida igual para todos, dejando ver así lo sustentable del molde al tener un alimento caliente en su interior y un tanto líquido. El soporte se diseñó creando un triangulo para poder tener los platos salados por delante del postre, dejando en los costados un espacio para poder tomarlo y así poder transportarlo.

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Soporte de cartón pluma, dejando espacio en los bordes para sostenerlo

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Moldeada como cono que al hornear dentro de un molde va tomando diversas formas, pareciendo pétalos

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En este caso que se cocinó lentejas las masa fina y crujiente, ayudaba al momento de comer, se podían sacar los borde y comer las lentejas con esta misma.