M1: Encargo 04 TC 2SEM 2022 - Matriz de Moldaje para Tortilla / Nicolás Dragaš, Valentina Tapia, Delia Madrid

De Casiopea



TítuloM1: Encargo 04 TC 2SEM 2022 - Matriz de Moldaje para Tortilla / Nicolás Dragaš, Valentina Tapia, Delia Madrid
AsignaturaTaller de La Celebración
Del CursoTaller de la Celebración 2°SEM 2022
CarrerasDiseño, Diseño Gráfico"Diseño Gráfico" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property., Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property.
4
Alumno(s)Nicolás Dragaš, Valentina Tapia, Delia Madrid

Encargo 4

Al ser 2000 unidades las necesarias para el evento de cierre en la celebración de San Francisco debemos diseñar la posibilidad de moldear cada plato a partir de una matriz que le otorgue su forma. La matriz puede hacer uso de distintos factores tales como calor, humedad o fuego directo.

Hoja de Trabajo

Planificación Previa

Encargo 4 hoja 1 Dragas.png

Primer Acercamiento

Matriz 1 (Presión)

Matriz 2 (Calor)

Se trabaja una matriz alternativa cuyo objetivo es darle velocidad a la producción. Para ello debe ser resistente al calor ya que la forma en que se moldeará la tortilla será a fuego directo