M1: Encargo 03 TC 2022 - Extender el presente - Entrega 3 / María Inés González
De Casiopea
Título | M1: Encargo 03 TC 2022 - Extender el presente - Entrega 3 / María Inés González |
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Asignatura | Taller de La Celebración |
Del Curso | Taller de la Celebración 2022 |
Carreras | Diseño, Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
Nº | 3 |
Alumno(s) | María Inés González Guardia |
Introducción
Preparación del presente
Triángulos de arroz inflado con chocolate
Ingredientes
200 gr de chocolate negro para fundir 50 gr de arroz hinchado
Paso a paso
- Fundimos el chocolate al baño maría, metiéndolo en un recipiente resistente y metiendo este resistente en una olla con agua en ebullición suave.
- Cuando ya se derritió el chocolate, volcamos los 50 gramos de arroz inflado.
- Mezclamos muy bien.
- Luego, colocamos papel mantequilla o aluminio sobre un molde rectangular y volcamos toda la masa encima.
- La extendemos, dándole la forma rectangular y el grosor que deseemos para los triángulos. con 2 cm de altura aprox.
- Metemos en el congelador por al menos, 30 minutos.
- Retiramos, cortamos con cuidado en forma triangular simétrico (un cuchillo de sierra ayudará a que no se rompan).
Envoltorio
Entensión del envoltorio