M1: Encargo 01 TC 2SEM 2022 - 2000 personas en celebración / Kaithlyn Murga
De Casiopea
Título | M1: Encargo 01 TC 2SEM 2022 - 2000 personas en celebración / Kaithlyn Murga |
---|---|
Asignatura | Taller de La Celebración |
Del Curso | Taller de la Celebración 2°SEM 2022 |
Carreras | Diseño, Diseño Gráfico"Diseño Gráfico" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property., Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property., Interacción y Servicios"Interacción y Servicios" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
Nº | 1 |
Alumno(s) | Kaithlyn Murga |
2000 PERSONAS EN CELEBRACIÓN
Se inicia un estudio que consiste en el calculo de la preparación de fideos con salsa para una cantidad de 2000 personas, considerando todo tipo de puntos a tratar, los cuales suceden detrás de un plato de fideos para almorzar, gramos, porciones, ingredientes, elementos para su preparación (olla, fogones, cucharones, colador, platos y cubiertos), gas, agua, traslado, emplatado, etc.