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Geometría comestible: de la baldosa a la galleta - Raissa Garrido



TítuloGeometría comestible: de la baldosa / Raissa Garrido
AsignaturaTaller de la Diversión del Hábito 2025
Del CursoTaller de la Diversión del Hábito 2025
CarrerasDiseño
Nº02
Alumno(s)Raissa Garrido

Encuentro de lo recto y lo curvo

La propuesta tiene su origen en la reinterpretación de una baldosa preexistente, cuya configuración ha experimentado transformaciones a lo largo del tiempo. En el marco de la observación en terreno, se realizó un levantamiento y análisis de baldosas presentes en la ciudad, poniendo especial atención en aquellas que incorporan trazados a partir de líneas rectas y diagonales. De esta experiencia se rescató la capacidad de dichas tramas geométricas para generar estructuras compositivas complejas a partir de elementos simples.


Evolución del diseño


Geometría de la baldosa


Con base en estos referentes, se configuró un diseño compuesto por tres rectángulos: uno de proporción alargada dispuesto en la diagonal principal y dos de menor longitud ubicados al lado opuesto de la misma. La intersección de la diagonal genera, además, cuatro triángulos distribuidos en los cuadrantes izquierdo, derecho, superior e inferior, junto con cuatro triángulos menores situados en las esquinas de los rectángulos. La articulación de estas formas conforma una geometría que da origen a una figura en “X”, la cual sintetiza y traduce lo observado en el espacio urbano hacia una propuesta

Matrices usadas

En el proceso de construcción de las matrices surgió la interrogante: ¿por qué son necesarias?. Su relevancia radica en que, durante la elaboración de las galletas, las matrices cumplen un rol fundamental al garantizar precisión, prolijidad y eficiencia en el armado. Además, permiten trasladar con fidelidad las proporciones y medidas específicas del diseño de la baldosa, asegurando que la figura resultante conserve la misma claridad y exactitud del dibujo inicial en papel.


Composicion de uniones

Elaboración de las galletas (Video Timelapse)