Estudio de Superficies: Propuesta en masa
De Casiopea
| Título | Primera propuesta en masa |
|---|---|
| Tipo de Proyecto | Proyecto de Curso |
| Palabras Clave | encargo 4 |
| Período | 2016-2016 |
| Asignatura | Taller de Construccion 3, |
| Del Curso | Construcción 3º DO 2016, |
| Carreras | Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
| Alumno(s) | Bárbara Quiroz |
| Profesor | Ricardo Lang, Pedro Garretón |
Consideraciones iniciales
Se presenta el contexto de la celebración del día de San Francisco, donde el elemento de contenedor será llevado hacia un gran número de personas en el momento de almuerzo donde se comparte de la diversión y relajación. Dentro de esto nos situamos en las características que debe tener este elemento, la levedad y la comodidad, junto con una pauta establecida:
- Debe contener dos espacios
- Ser sostenido fácilmente con una mano
- Considerar el comer con una cuchara
- Orgánico a la mano
- Contener la porción cercana a los 250gr (comida caliente)
Masa
- 1/2 taza de harina
- 2 cucharadas (soperas) margarina derretida
- 3 cucharadas (superas) leche líquida
- 1/5 taza de agua
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Pizca de sal
Para la cocción primero se precalienta el horno a baja temperatura (5 minutos). Luego se ubica el molde con la masa conformada, se deja 25 minutos a temperatura media.
Preparación
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Plano de los cortes en masa
