Encargo 25 TC 2021 - Sabores de la mesa de la sexta región / David Sebastián Silva Bernales
Título | Encargo 25 TC 2021 - Sabores de la mesa de la sexta región / David Sebastián Silva Bernales |
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Asignatura | Taller de La Celebración |
Del Curso | Taller de la Celebración 2021 |
Nº | 25 |
Alumno(s) | David Silva Bernales |
Archivo:Infografía3.4dsbdsbdsbdsb.pdf |
El encargo consiste en presentar en tres niveles el patrimonio alimentario y utilitario de la sexta región que juntos conforman la riqueza en materias primas y platos tradicionales y reversiones de ellos.
En un primer nivel estarán los principales sabores y ejemplos de combinaciones de ellos de los sectores de la costa, secano costero, secano interior y valle, todos ellos numerados y nombrados.
En el segundo nivel estará la comuna con sus accidentes geográficos en tridimensionalidad con sus principales ciudades, para luego unirse en el ultimo nivel donde ciudades y poblados tendrán su listado de los sabores presentados en el primer nivel dando cuenta al lector de los sabores predominantes en los distintos poblados de la zona y cuales son más presentes en el recorrido de la costa hacia la cordillera.