Contenedor Comestible: Propuesta individual, 1era etapa
| Título | Contenedor Comestible: Propuesta individual, 1era etapa |
|---|---|
| Palabras Clave | encargo 7 |
| Período | 2016-2016 |
| Asignatura | Construcción 3º DO 2016, |
| Del Curso | Construcción 3º DO 2016, |
| Carreras | Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
| Alumno(s) | María Ignacia Morales |
| Profesor | Ricardo Lang, Pedro Garretón |
Contenedores apilables
En base a los diseños planteados anteriormente como grupo (vistos en Encargo 4, Concavidad Contenedora Orgánica y Ontenedor comestible: Propuesta Grupal 2B) se sigue trabajando la idea de que sean dos platos comestibles en una sola matriz.
Junto con esto, la idea de la apilabilidad se mantiene por temas de comodidad al momento de transportar los contenedores.
Propuesta
Se plantea la idea en una maqueta rápida hecha de papel. En comparación a los diseños propuestos como grupo, se le agrega otra concavidad a este plato, como para poner una pequeña porción de algún otro alimento.
- Encargo 7 ensamble.jpg
- Encargo 7 ensamble b.jpg
- Encargo 7 ensamble c.jpg
Matriz
La matriz se genera en cartón piedra de 2mm de grosor en base a la intersección de costillas. La matriz entonces se cubre con papel aluminio para el proceso de horneado.
- IMG 9477.jpg
- IMG 9479.jpg
Masa
Se la deja de un grosor de 5mm, lo que provoca que la cocción sea más lenta. También hace que el prepicado no sea preciso.
Ingredientes masa: - 1 taza de harina - 1 taza de agua - 1 cucharada de mantequilla - 1 cucharada de sal
