Contenedor Comestible: Propuesta Individual n°3
De Casiopea
Título | Contenedor Comestible: Propuesta Individual n°3 |
---|---|
Palabras Clave | encargo 9 |
Período | 2016-2016 |
Asignatura | Taller construcción 3, |
Del Curso | Construcción 3º DO 2016, |
Carreras | Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property. |
Alumno(s) | Ur Conejeros |
Profesor | Ricardo Lang, Pedro Garretón |
Propuesta Individual n°3
Archivo:UCB3DO16Vistas Isometricas Contenedor n3.jpg
Archivo:UCB3DO16Vistas Contenedor n3.jpg
Proceso Fabricación Matriz:
Archivo:UCB3DO16Proceso fabricación matriz n3 .jpg
Proceso Fabricación Contenedor:
Archivo:UCB3DO16Proceso fabricacion contenedor n3 jpg.jpg
Ingredientes 250 gr harina panadera 10 gr aceite de maravilla 3 gr sal 60 cc agua tibia
Preparación 1. Formar un volcán con harina cernida. Espolvorear la sal por las orillas y en el centro agregar agua de a poco para ir formando la masa del centro hacia afuera. 2. Agregar más agua y aceite. Luego formar una masa lisa, blanda y lubricar con aceite de maravilla. Condimentar con especias (eneldo,romero,tomillo,etc.). 3. Darle forma a la masa utilizando un uslero hasta conseguir el espesor deseado. 4. Colocar la masa sobre la matriz, envolviéndola y dejar hornear a 200° durante 20 min. *No cubrir con papel aluminio una vez colocada la masa en la matriz