Título	Lo cóncavo para porcionar
Palabras Clave	encargo 5
Período	2016-2016
Asignatura	Taller de Construccion 3,
Del Curso	Construcción 3º DO 2016,
Carreras	Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property.
Alumno(s)	Tamara Hidalgo Porzio, Mariana Boubet Neumann
Profesor	Ricardo Lang, Pedro Garretón

Propuesta de contenedor comestible

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Bosquejo de propuesta. Se observa el gesto del desprender y sostener la porción

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Bosquejo de propuesta. Experimentación de matriz

Según la propuesta anterior ( Estudio de superficies: Primera Propuesta Grupal ), obtenemos como irreductible lo cuchara. Este gesto y aspecto formal, nos permite establecer un parámetro basado en lo cóncavo y direccionado.

A la vez, el aspecto de la eficiencia se presenta en relación a la disposición en el espacio, el vínculo que existe en el comer en comunidad y lo concreto del contenedor. Es decir, observamos la posibilidad de lo teselado o apilable, junto con el compartir la porción y un consumo total y armónico de estas.

Propuesta formal

A partir de una masa básica la cual recibirá el hidrato del contenido, se constituyen cuatro unidades cóncavas. Tres de ellas presentan un plano inclinado que permite el gesto de lo cuchareado dando cabida al comer del contenido en conjunto con el contenedor. El centro, donde se encuentra el cuarto recipiente, presenta el vínculo entre las tres porciones, donde se podrá compartir su contenido. Se da cuenta del concepto de lo untable a través de este centro, junto con el consumo en conjunto del contenedor "ya untado" dandole así un nuevo valor al recipiente y el compartir de éste.

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Matriz de corte de masa. Contenedor Interno
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Matriz de corte de masa. Contenedor Externo
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Vista lateral de contenedor externo. Se observa en línea punteada la matriz utilizada para el plano inclinado y la parte superior de ésta para la curvatura.
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Vista lateral de contenedor externo. Se observan matrices para la base, donde se sobreponen dos círculos.

Masa

Ingredientes:

2 tazas de harina
3/4 tazas de agua
15 gr de sal
1/8 taza de aceite

Tiempo de cocción: 30 minutos. 200ºC

Presentación fotográfica

Prueba de matrices

Flickr de contenedorescomestibles.

Prueba de contenedores