Clases Taller Diversión de Hábito 2016

De Casiopea



TítuloRegistro Clases
AsignaturaTaller Diversión del Hábito 2016
Del CursoTaller Diversión del Hábito
CarrerasDiseño, Diseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property.
Alumno(s)Marcelo Delgado


Clase 01

20 sep

Planificacion del taller y definir fechas importantes

Participacion en actos, celebraciones, ágapes y otros es lo esencial del taller, algunos de los acto planeados en orden y durante el trimestre son: El Acto de San Francisco, la Bienal de Diseño(Bosquejo) y la travesía entendida al extranjero (estadía una semana limite).

Se establece como horario de entrada a taller 9:30 hrs. y salida a las 18:00 hrs, el ritmo de trabajo sera constante, con la responsabilidad de registrar cada una de estas actividades en nuestra bitacora personal y en la wiki.

Se establece un formata de bitacora de 174mm x 245mm


Clase 02

22 sep

Produccion para San Francisco

Archivo:20160903 205549.jpg
Proyecto de Bastián Maluenda.

Apartir de los estudiado por el taller de construccion de 3ºDO 2016 deberemos finiquitar de mejor manera (acuerdo a las necesidades para el acto de san Francisco). NO SE DEBE RE-DISEÑAR, solamente finiquitar. El taller de divide en dos grupos masas (12 personas) matrices (12 personas)






Archivo:IMG 1854.JPG
resultado masa 2




Clase 03

23 sep

Preparacion de agape para titulantes

Realiza faena para un ágape, con el fin de celebrar a los recién titulados de la escuela un aproximado de 10 titulantes mas su familia, se estima mas de 40 personas en general La presentación es simple basada en unas mesas con extensiones de listones, en ellas se disponen los panes cortados y sus agregados en el centro de la mesa aderezos y extras como la pasta de pesto y bandejas con naranjas en orden, mientras que otra mesa se encontraban los bebestibles como el champagne y el Aguan embotellada.

Ingredientes

-Bagette

-Salame

-Pasta de Alcachofa

-Pasta Pesto

-Naranjas

-Champagne

-Agua







Correcion

Grosor: En el punto donde es extiende la cuenco principal, sus dos piezas anexas quedan frágiles como en el punte de unión. una solución es crear nervaduras al punto de unión entre estas dos cavidades o aumentar el grosero de la masa, quedando mas resistente en toda sis dimensiones.

Espacios:Aumentar los espacios que contengas, cada concavidad interior, así no se generar canales entre cada espacio, causando que no se unan los distintos ingredientes puestos en el plato.

Burbujas:En la masa hacer diminutas orificios, para que no se creen burbujas en la masa o seguir investigando en el tipo de esta.

Se trabajara con elementos ya existentes o conformados como los recipientes de acero inoxidable o poliestireno, en los que se envolverán con un aluminio que funcionara de matriz de horneado, otra matriz de corte sera la que con un solo movimiento delimite y mantenga los contorno de las masas quedando un trabajo acotado y de una misma medida.

"Se habla de trabajar a partir de las cosas ganadas y no iniciar nuevamente un diseño desde cero, sabes aprovechar el recorrido e irse plantando, ya que en este caso la masa tiene un lenguaje de voluntad en como este llega a su destinatario en la propuesta esperada."


Propotipo Masa-Matriz

25 sep

Realizado en conjunto con Consuelo Carreño

Masa

Se realizo con una receta en comun con el taller.


Receta

- 1 taza de harina

- 1 cucharada de Azucar

- 1/4 taza de Agua

- 1 cucharadita de Aceite


Matriz


Matriz construida con coladores de distintintos diametros para asi construir estos distintos recipientes, estas matrices de fijan sobre un trupan y en los calados se fija una lamina de aluminio para realizar en corte de la masa.




IMG 1921.JPG


Clase 04

26 sep

Coreccion Propuestas

Finalmente se define como efectuar de manera correcta los platos, en matriz, molde, matriz de corte e ingrediente de masa.

Matriz:

  • Cartón piedra o madera.
  • Cortarlos con la láser (Mejor tiempo y exactitud).
  • Forrarlos con aluminio o alusa.
  • Incorporar potes a medida de acero inoxidable.


Molde

  • Forrar la base con Aluminio o Scotch de Aluminio.
  • Para desamoldar mejor la masa, ocupar aceite o harina.


Matriz de Corte

  • Madera cortada con láser y forrada con scotch de aluminio.
  • Aluminio para las cuchillas, pegadas con maskin y scotch de aluminio.
  • Medidas: Borde 16mm y Espesor de la masa 3mm.


Horneado

  • Meter el molde con la matriz de corte al horno.
  • Pre calentar el horno a 170 grados C y hornear por 20 a 25 minutos.
  • Dejar enfriar con la matriz de corte, con un peso extra por 10 minutos.


Masa Ingredientes

  • 1 taza de harina.
  • 1/4 Agua.
  • 2 Cucharaditas de aceite.
  • 1 Pizca de azúcar.
  • 1 Cucharadita de sal.


Masa Preparación

  • Amasar por 10 minutos aproximado.
  • No pinchar la masa.
  • Procurar que no quede aire entre el espacio de la masa y la matriz.
  • Ocupar agua tibia.
  • Mantener la masa a un temperatura tibia.
  • Envolver en alusa o un pote hermético para que la masa no se seque.


Clase 05

27 sep

Revision de las masas construidas con las nuevas indicaciones.

Se divide en curso en 4 grupos para generar propuestas:

*Matriz

*Masa

*Objeto

*Espacio



Propuesta Espacio

28 sep


Archivo:Maquetaaaaaaasjhwkd.jpg
Propuesta 1 Consta de elementos muy figurativos al momento de pensar en estantes, de este modo abarca una gran cantidad de materiales y necesita ganar "radicalidad".
Archivo:Maquetamkhzkdihhl3.jpg
Propuesta 2 El espacio que abarca no interactua con su entorno, este elemento puede estar en cualquier lado.


clase 06

29 sep

Correccion Propuestas

Masa (Varas - Veliz - Chavez - Marquez)

  • Cuidar los tiempos en el "romper" el pote
  • Que la masa pueda contener liquidos
  • Lograr el "plano de la masa"
Archivo:IMG 2026.jpg
Solucion para no perder el vaso una vez cortado un pote




Matriz (Villaroel - Carrasco)

  • Construir un pre-picado
  • Fijar las matrices (guias)
















Espacio Objeto


Accatini - Ahumada - De la Masa M1

Carreño - Rubio - Delgado M2

Muzzio - Fuentealba M3

Castro - Gutiérrez - Rodo M4

Henrriquez M5

Guerrero - Martínez - Gascon M6

Lazcano - Diez M7


La Levedad La masa es el protagonista, debe lucir lo que provoca.




Informe Individual Acto de San Francisco



Recopilación San Francisco

Luego de la revisión de los informes de San Francisco, se decidio como taller realizar lamina resumen de estas 3 grandes partes que conformaron el acto

 - Masa
 - Estructura
 - Espacio




100 Palabras "San Francisco"

¿Cómo recibirá esta calor en la palma? entregar este elemento, no solamente es esta acción si no mas comienza desde mucho antes, desde en el momento en que nos disponemos a pensar como será este objeto y desde allí lo diseñamos para ser recibido por un otro desconocido al igual que un regalo. Una vez entregado este pequeño presente a este desconocido que se desprende de esta multitud con un fragmento de este afable regalo el busca acompañar este momento de compartir con un otro, Al igual que América fue entregado a los nuevos habitantes, a los conquistadores los cuales recibieron este regalo y poco a poco fue saliendo de este tumulto para convertirse un nuevos americanos.


Faenas para la Bienal 2017

La Bienal de Diseño es un espacio de reflexión y exposición de los últimos años de lo que se acontese en el ámbito de diseño en Chile. Este año la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso debe organizar el acto de inauguración de esta sexta Bienal. Se propuso como acto central el servicio de 2 mil copas simultáneamente, para aquello nuestro Taller de Diversión del Ámbito en conjunto de las estudiantes de Titulo I debemos construir estos prototipos que permitan acércanos a esta “meta”. Aparte de este brindis también debemos abarcar los bocados para estas 2 mil personas que se tienen pensadas que asistirán este año. De esta manera el grupo taller de dividió en sub-grupos para aproximarnos a estas problemáticas.

- Grupo Bocado
- Grupo Espacio Bocado
- Grupo Estructura

A continuación se presenta la información de los prototipos de estructura.


Antecedentes

Información previa Titulantes

Prototipo de la estructura realizada por los estudiantes de Titulo I, para la Bienal de Diseño 2017.

El objetivo de estas estructuras es servir 2 mil copas de vino y agua simultáneamente, cada una de estas 21 estructuras estas compuestas 100 copas y 9 botellas de vino o agua. Esta estructura esta compuesta por 3 momentos:

- Presentación - Servir el Liquido - Abertura

Esta abertura permite abarca mas rango de internación de esta manera se busca contener 100 dentro de este modulo. letf

Faenas de Trabajo

Construcción Estructura “replicar el otro extremo”

Archivo:SdaUntitled-1.jpg
Primer Prototipo

letf

Se replicaron las 6 estructuras básicas de movimiento.

En el momento A se debe corregir al Angulo, ya que tiende mas a la horizontalidad, de esta manera se puede perder liquido.

En la transición entre estos momentos el giro que realiza la botella su centro de rotación se encuentra fuera de eje del cuerpo de esta botella, de esta manera el “viaje” que realiza es muy amplio, de esta manera el liquido comienza a salir antes de ser depositada en la piscina.

Debido al peso que genera estas estructuras, es necesario la ubicación de estos tensores, los cuales en un comienzo solo existían dos pero los listone perdían la horizontalidad, la solución fue agregar este tercer punto de tensión.

Para el próximo prototipo se debe seducir sus dimensiones y la cantidad de elementos, de esta manera se busca reducir su peso y elimínanos la torsión.

Existe perdida y caída de liquido fuera de la piscina.



Ajuste estructura

Se modifico la unión de estos módulos, de esta manera estas estructuras tendrán una mayor resistencia a la torsión por peso. También se instalaron estas secciones que se abaten, compuestas por una sección de su versión completa. De esta manera se modifica el listón que se extiende desde esde modulo pasando de un listón de 2x1 pulgadas, ha un listón de 3x1 pulgadas, siempre manteniendo los 60 cm de agarre

letf leth

Modulo A

letf

Debido a que el eje de rotación de ubica en el cuello de esta botella, esto genera un “viaje” menos extenso de su salida, es decir el liquido siempre permanecerá dentro del limite de la piscina.

letf letf


Modulo B1

letf

Se crea un corte en diagonal en uno de los extremos y además las dimensiones de esta unidad se acortan. El eje de rotación se aproxima al centro de la botella, se quita la “v” que se crea entre la botella y el soporte apareciendo un semi-cuadrado, con esto el problema al momento de ejecución esta en la restricción del este movimiento. Se decidió hacer otro versión de este modulo simplificando los cortes y ajustando sus dimensiones.

letf letf


Modulo B2

letf

Al momento de re-pensar el diseño de este modulo se llega a un prototipo mas simplificado que es un listón con una sección de aluminio que logra afirmar la botella y permite realizar un movimiento mas certero, no del todo centrado en el eje de la botella pero termina su movimiento en el centro de la piscina, dando un movimiento mas leve. Estos módulos están unidos por un tubo de aluminio que crea la sensación de simplicidad para un movimiento complejo.

letf letf


Soporte Copas


Para contener estas copas las cuales se deben sacar desde altura, fue necesario pensar un mecanismo para deslizar de manera horizontal hacia fuera de esta estructura. En un primer momento las grapas que finan este cartón no permitían este “suave deslizamiento” por lo que se corrigió esta medida. Lo que falta por resolver es la busqueda de un material que no se “quiebre” y que sea mas discreto sobre esta estructura.


Prototipo Porta-bocado

En el momento de cear el acto de inaguracion de esta bienal de diseño, se crea un momento de reunion de las personas con su entorno . Este objeto que es el porta-bocado logra este vinculo de la persona y el entorno, entonces se comienza a pensar en este momento y como debe ser este elemento adaptado para lograr de una mejor manera que la persona se siento conforme, logrando asi obtener no solo un acto, si no que una celebracion del momento de compartir, un espaio de reunion con el objeto, la persona y el propio entorno. A continuacion se vera el proceso constructivo de un prototipo de porta-bocado, sus caracteristicas y como se desenvuelve a partir de sus elementos.


Archivo:Sdaplano2.jpg
Primer Momento
Archivo:Sdamodelo.jpg
Segundo Momento
Archivo:Sdaconcopa.jpg
tercer Momento



Archivo:Sdapaso1.jpg
A: se basa en medir las secciones, prepicar y cortar, dejando una planilla lisa para ser plisada.
Archivo:Sdapaso3.jpg
B: se comienza a plisar las caras, comenzando a construir esta formaal objeto.
Archivo:Sdapaso3.jpg
C: el objeto ya esta cerrado, estando dispuesto a recibir los elementos, chocolate, copa, bocado.


Archivo:Sda1996.jpg
Las copas de posicionan en el centro con un agarre que se compone de dos trabas y un calado del diametro de esta, dejando inmovilizada se es que no se le aplica alguna fuerza a la copa.


Archivo:Sda1994.jpg
Bocado: dos bocados diferentes, en cada extremo, uno de zanahoria y pasta verde, otro de pimenton verde para el contraste de colores con una pasta de pollo.


Archivo:Sdanosequemasponeraqui.jpg
Bandejas: estas son los soportesde los bocados, estan en los extremos, tienen una solapa que es el espacio para tirar de ellas, al volver a introducirls esta se traba con los sacados dejando estable el bocado.


Maquina de Bocados A

Maquina de bocados B