C1: Término Ciclo 1 TDH 2018 - Brindis San Francisco / Paola Chicano
| Título | C1: Término Ciclo 1 TDH 2018 - Brindis San Francisco / Paola Chicano |
|---|---|
| Tipo de Proyecto | Proyecto de Taller |
| Palabras Clave | brindissf |
| Período | 2018-2018 |
| Asignatura | Taller de la Diversión del Hábito |
| Del Curso | Taller de la Diversión del Hábito 2018 |
| Carreras | Diseño |
| Alumno(s) | Paola Chicano |
| Profesor | Ricardo Lang, Eloísa Pizzagalli |
Brindis Acto San Francisco
El día sábado a las 9:00 de la mañana continúan las faenas de instalación de las estructuras y se comienza con las faenas de cocina y posteriormente el armado y colocación de los soportes en cada estructura, se realizaron pruebas para cubrir los soportes como papel mantequilla pero se descarto esta idea debido al viento y el tamaño del pliego notoriamente menor al ancho de la estructura, por lo cual los soportes quedaron al descubierto. Se preparo una crema de zapallo en base a zapallo camote, cebolla y pimentón, y panes con aceite de oliva y queso envueltos en una servilleta, los cuales posteriormente serian puestos en los soportes. al termino de las faenas comenzó el brindis en el cual cada alumno se hizo cargo de servir la crema y los bebestibles, así como de trasvasijar esta, mantenerla caliente y descorchar las botellas de vino. Finalizado el ágape se realizo una faena de limpieza en el lugar del acto y el guardado de utensilios de cocina y herramientas y posteriormente el miércoles siguiente se desarmaron y trasladaron a la E[ad] las estructuras y planchas de zinc.
