C1: Encargo 06 TDH 2018 - Brindis San Francisco - Propuesta 4 / Pablo Chicano

De Casiopea



TítuloC1: Encargo 06 TDH 2018 - Brindis San Francisco - Propuesta 4 / Pablo Chicano
Palabras Clavepropuesta4sf
Período2018-2018
AsignaturaTaller de la Diversión del Hábito
Del CursoTaller de la Diversión del Hábito 2018
CarrerasDiseño
Alumno(s)Pablo Chicano
ProfesorRicardo Lang, Eloisa Pizzagalli

Encargo 06

El encargo consistio en preparar un soporte para el acto de San Francisco hecho de masa, contando con un sabor salado y otro dulce, el cual debia sujetar un vaso grande y uno pequeño y soportar su peso sin colapsar, se debia cuidar el centro el cual era un punto critico para la masa, la coccion de esta y las proporciones de sus ingredientes para que no sacrificara su sabor, cuidando la prolijidad de esta masa para que fuera apetecible a la vista.

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