C1: Encargo 06 TDH 2018 - Brindis San Francisco - Propuesta 4 / Melanie Collins

De Casiopea



TítuloC1: Encargo 06 TDH 2018 - Brindis San Francisco - Propuesta 4 / Melanie Collins
Tipo de ProyectoProyecto de Taller
Palabras Clavepropuesta4sf
Período2018-2018
AsignaturaTaller de la Diversión del Hábito
Del CursoTaller de la Diversión del Hábito 2018
CarrerasDiseño, Diseño Industrial
Alumno(s)Melanie Collins
ProfesorRicardo Lang, Eloisa Pizzagalli

Brindis San Francisco - Propuesta 4

FECHA DE ENTREGA: 28/09

Construcción de un elemento de suspensión múltiple comestible en donde se hornea una masa dulce y salada unidas al centro y con el espacio necesario para sujetar dos vasos de manera en que se pueda tener las manos libres mientras se come y se toman los bebestibles.

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Molde

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Resultado

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Planimetrias y proceso de construcción

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CONCLUSIÓN

El proceso de estudio con un material nuevo como lo es la masa requiere de rigor y pruebas, poniendo en juego las partes y procesos para llegar a un mejor resultado.

En cuanto a los sabores de la masa se mantiene lo simple pero sabroso incluso probando un cambio de color en la masa debido al chocolate.

La forma y el horneado fue un desafío al encontrarse con el punto de quiebre entre las dos argollas, al no resultar el primer intento uniendo una cinta de masa en el molde, se propone un nuevo sistema aplanando toda la masa unida para no generar dobleces ni superposiciones de masa, generándose una sola superficie con las dos masas (salada y dulce).


CORRECCIÓN

No se logra definición en lo pedido, no resulta como un todo integrado que sujeta los dos vasos, no se ve uniforme. Cambiar el molde y masa.