C1: Ejercicio 01 TDH 2018 - Sopa de Zapallo / Javiera Prado Barriga

De Casiopea


TítuloC1: Ejercicio 01 TDH 2018 - Sopa de Zapallo / Javiera Prado Barriga
Palabras Clavezapallo
Período2018-
AsignaturaTaller de la Diversión del Hábito
Del CursoTaller de la Diversión del Hábito 2018
CarrerasDiseño Industrial"Diseño Industrial" is not in the list (Arquitectura, Diseño, Magíster, Otra) of allowed values for the "Carreras Relacionadas" property.
Alumno(s)Javiera Prado Barriga
ProfesorRicardo Lang, Eloísa Pizzagalli

Matrices para los Bocados

Encargo

Se nos pidió que durante el día se realizara, un crema de zapallo de prueba para comenzar el acercamiento, a la crema que se realizaria en el acto de San Francisco y al Mismo tiempo se nos pidió que trabajásemos en la realización de moldes para probar la factibilidad de realizar un bocado que fuese un soporte para los vasos. Por esto el curso se dividió en dos grupos. El grupo de matrices realizo distintas pruebas con distintos moldes (vasos, matrices de madera, rollos de aluminio, etc)

Las masas tenian dos distingos, una tenia sal y romero y la otra tenia un toque de azucar, todo esto en una masa principal simple de harina y agua.